Ljubitelji okusnih jedi iz mesa in rib, ocvrtih na odprtem ognju ali premogu, bi si na svojem dvorišču ali v gazebu zagotovo želeli zgraditi takšno konstrukcijo, kot je žar. Opečne različice te opreme peči veljajo za najbolj zanesljive in priročne za uporabo. Obstaja veliko projektov za žare in žare. Izbira posameznega je odvisna predvsem od namena, za katerega bo konstrukcija namenjena.
Kaj je žar za žar?
Pravzaprav obstaja ogromno vrst pečic, ki so zasnovane za cvrtje hrane na ognju. Po principu delovanja se peč praktično ne razlikuje od žara. In tu in tam kuhanje poteka na premogu, v obeh primerih je dimnik itd. Samo v našem času se žari ali žari imenujejo celi kompleksi peči. Med drugim lahko vključujejo štedilnike, kotle, pulte, kamine, žare, pomivalna korita, rezalne mize itd. Žar je običajno ločena konstrukcija z le dimnikom. Edina stvar kottakšna oprema peči je dopolnjena - to je drvar.
Prav tako oblikovalci pogosto imenujejo konstrukcijo žar, če je njen dimnik delno zamašen. S to zasnovo hrana ne bo samo ocvrta, ampak tudi malo pečena. Pri žaru je dimni prehod popolnoma odprt.
različni projekti
Dejansko obstaja veliko vrst tovrstne opreme za peči. Najbolj priljubljeni med lastniki primestnih območij so naslednji projekti žara:
- Z dvema pultoma na obeh straneh. V enega od njih je običajno vgrajen umivalnik.
- S pečico za kuhanje navadne hrane.
- S kotličkom - objekt za kuhanje pilafa.
- Z žarom.
Pogosto so vsi našteti elementi vključeni v kompleks. In seveda vsak žar dopolnjuje drvarnica. Kompleksi imajo lahko običajno linearno ali L-obliko. Najpogosteje so nameščeni v gazebih. V vsakem primeru je nadstrešek nad njimi obvezen.
Oblikovanje strukture
Žar se postavlja po naročilu. Do danes obstaja ogromno takšnih shem. Spodaj na primer predstavljamo najbolj priljubljene izmed njih.
Seveda se peč gradi na trdnih temeljih. Pri nameščanju žara v gazebu morate upoštevati pravila požarne varnosti. Tla pred žarom morajo biti pokrita s toplotno odpornim materialommaterial. Sama konstrukcija naj bo postavljena tako, da so njene stene oddaljene najmanj 20 cm od ogradnih konstrukcij gazeba (če je lesen) Dimnik, ki poteka skozi streho, je ovit z azbestno ploščo. Temelji gazeba in žara niso povezani.
Kako sam narediti projekt
Naprej si oglejmo, kako z lastnimi rokami zgraditi najpreprostejši opečni žar za žar (z ražnjem za žar, dvema pultoma, stojalom za drva in umivalnikom). Pri izdelavi takšne strukture morate najprej določiti, kje točno se bo nahajala. Kraj izberite tako, da dim iz dimnika kasneje ne pade v okna stanovanjske stavbe (vaše ali sosedove).
V primeru, da se žara nahaja v gazebu, je on tisti, ki je najprej postavljen. Ta metoda velja za bolj priročno. V že pripravljeni gazebu bo težje zgraditi žar za žar. Temelji teh struktur se običajno vlijejo hkrati. Pri izdelavi projekta morate najprej določiti velikost opreme peči. Najpogosteje je na primestnih območjih postavljen žar z višino 1,7-1,8 m. Dolžina kompleksov, ob upoštevanju pultov, je lahko poljubna. Širina žara je najpogosteje 45-50 cm, višina podstavka je 70-90 cm, žar je 50-70 cm.
Gradnja temeljev
Ker je opečni žar za žar precej težka konstrukcija, je temelj zanj trden, popločan. Nalijte ga na naslednji način:
- Kopanje luknje, katere velikost je odvisna od velikosti kompleksa.
- Na spodnji plastivlije se približno 5 cm peska.
- Opaž se vgrajuje.
- Ojačitvena kletka je nameščena iz 12 mm palice.
- Betonska mešanica se vlije (1x3).
Ko se m alta strdi in pridobi trdnost, je površina končnega temelja hidroizolirana z dvema slojema strešnega materiala.
Zidana konstrukcija
Naprej si oglejmo, kako je žar za žar dejansko zgrajen. Na prvi stopnji se na hidroizolacijo temeljev položi opečna ploščad. V prihodnosti bo služil kot dno drvarnice.
Nadaljnje polaganje se izvede po izbranem vrstnem redu. Za sekač, kadilnico, pulte in dimnik lahko uporabite navadno opeko. Kurišče je bolje postaviti iz šamotnega materiala z glineno m alto.
Stojala za pulti se dvigajo istočasno s stojalom za drva in z njim sestavljajo eno samo strukturo. Dno kurišča je položeno na jeklene vogale. Na isti stopnji je mogoče na enak način postaviti enega od pultov. Namesto vogalov in opeke je dovoljena uporaba betonske plošče. Pult, v katerega bo nameščen umivalnik, je bolje, da preprosto prekrijete s kovinsko pločevino z izrezano luknjo za umivalnik.
Sprednja stran "korita" pod premogom je običajno dvignjena z dvema vrstama opek. Stene kurišča takšne konstrukcije, kot je žar za žar, so postavljene na višino približno 70 cm (13 vrst opek). Včasih so v njih nameščeni kovinski kavlji nad "korito". ATNato je nanje pritrjeno odstranljivo nabodalo za žar. Prva vrsta sprednje stene dimnika je prav tako položena na vogalni ali armiranobetonski tram. Nato se zidava postopoma zoži. Od zgoraj je dimnik najbolje pokrit s kovinskim "dežnikom" ali samo vizirjem. Na zadnji stopnji je umivalnik nameščen v jekleno pločevino drugega pulta.
Kako narediti glineno m alto
Kot že omenjeno, lahko žar-žar postavimo na cementno m alto. Vendar pa so dno in stene kurišča običajno sestavljeni na podlagi glinene mešanice. Pripravljen je na naslednji način:
- Glina se dan pred začetkom dela namoči z vodo v sodu.
- Po enem dnevu ga mešamo z gradbenim mešalnikom. Vodo dodamo v tolikšni količini, da dobimo raztopino konsistence tekoče (skladiščne) kisle smetane.
- 8 litrov gline se vlije v neko posodo.
- Naslednji se dodata dve vedri (10 l) presejanega drobnega gorskega peska.
- V zmes vlijemo še malo (5 litrov) vode in vse dobro premešamo.
V nastalo raztopino morate dodati malo (1 kg) toplotno odpornega lepila za peči in kamine (lahko vzamete "Profix").
Kaj morate vedeti
Zgoraj opisana metoda vam omogoča, da pripravite zelo dobro rešitev, kot nalašč za gradnjo takšne strukture, kot je žar z lastnimi rokami. Vendar so zgoraj navedeni deleži približni. Dejstvo je, da ima lahko glina na različnih območjih različno vsebnost maščob. Nastala raztopina bi moralatest. Da bi to naredili, ga majhno količino zberemo na lopatico in slednjo obrnemo. Raztopina ne sme pasti. Nato se gladilka obrne navpično. Raztopina naj nato počasi zdrsne. Če zmes ob obračanju pade, pomeni, da ji primanjkuje gline. Če ne steče z navpične gladilke, ji dodajte nekaj peska.
Kot lahko vidite, je povsem mogoče zgraditi opečni žar za žar (fotografije najbolj priljubljenih projektov so predstavljene v članku) v državi z lastnimi rokami. Glavna stvar je, da pri sestavljanju projekta natančno premislite o vsem in izberete pravi vrstni red. Sestavljen žar lahko začnete uporabljati ne prej kot dva tedna po postavitvi. V nasprotnem primeru lahko zid kurišča poči.
