Vinarstvo je v teh dneh vse bolj priljubljeno. V Rusiji je res veliko vinogradov, kjer gojijo različne sorte vinskih jagod.
Muromets grozdje se najpogosteje uporablja pri pridelavi vrhunskih vin. Spada v namizno sorto, ki zori le približno 115 dni, zato nas s svojimi sočnimi jagodami razveseljuje že v začetku avgusta.
Šopki grozdja srednje gostote, veliki, kanonične oblike. Teža enega grozda v povprečju doseže približno 400 gramov, s pravilno nego pa lahko doseže do 1 kilogram. Vsi plodovi so precej veliki 23 x 20 mm, kar je 5 gramov, temno vijolične barve z zanimivim voščenim premazom, ovalne oblike.
Meso je čvrsto, zelo hrustljavo in mesnato brez kakršnega koli okusa. Okus je harmoničen. Sorta grozdja Muromets ima povprečno vsebnost sladkorja približno 20%, medtem ko je njena kislost 8,5 g / l. Trgovska obleka je visoka. Novi poganjki zorijo dovolj hitro, kar vsako leto poveča njegov pridelek. V povprečju lahko samo en grm zbere do 7 kg. Grozdje Ilya Muromets ima povečano odpornost nazmrzal.
Ta sorta se goji na Daljnem vzhodu, severozahodni Rusiji, Sibiriji, južni in srednji Rusiji.
Gojenje grozdja Ilya Muromets
Ta sorta ljubi skrbno nego, zato, če se odločite za grozdje Ilya Muromets, bodite pripravljeni na dejstvo, da boste za njegovo pridelavo morali porabiti veliko časa. Poleg tega, da bi zbrali čim več pridelka, je treba preizkusiti različne načine oblikovanja: vodoravni kordon, šestkraki ventilator in trto pripeljati do vizirja. V praksi je bilo ugotovljeno, da največje jagode in grozde dobimo, ko trto pripeljemo do vizirja. Grozdje Muromets se nanaša na plodne sorte. Vsi njeni poganjki so izvrženi za 2, zelo pogosto pa tudi za 3 socvetja, zato je potrebno normalizirati pridelek.
Grozdi in jagode grozdja Muromets so zelo veliki, vendar je zelo pogosto opaziti znatno zmanjšanje jagod. Poleg tega se zdi, da je vse storjeno pravilno: razvoj grmovja je normalen, poleg tega niso preobremenjeni, ne zbolijo, a kljub temu je med tržnimi grozdi veliko grozdov graha. Najhuje pa je, da če takšnih grozdov ne odstranimo pravočasno, bodo prezreli, začeli pokati in pritegniti pozornost žuželk, zaradi česar lahko trpi celoten pridelek.
Prednosti in slabosti te sorte
Grozdje Muromets je odporno na sušo, zmrzal, poleg tega pa ni dovzeten za takšno bolezen, kot je plesen. Toda siva gniloba lahko poškoduje to sorto grozdja,in z njim se je skoraj nemogoče boriti. Upoštevati je treba, da so jagode tudi po škropljenju prizadete zaradi gnilobe!
Še ena pomanjkljivost te sorte je, da je poleti po močnem deževju nagnjena k pokanju jagod. Jata os se zgrinja k razpokanim jagodam, ki začnejo premagati vse grozde po vrsti.
Ti dve slabosti - slaba odpornost na sivo gnilobo in nagnjenost k grahu - lahko privedeta do tega, da ga preprosto odstranite s svojega vrta, seveda, če imate le nekaj grmov in se ne ukvarjate v vinarstvu.
A najpomembnejše je, da grozdje Muromets ni podvrženo zmrzali in dobro prenaša zimo. Hkrati je ne smemo niti pokriti, zlahka prenese temperature do -26 stopinj Celzija.
Druga prednost te sorte je visoka stopnja ukoreninjenosti potaknjencev. Zato lahko sadike iz potaknjencev brez težav gojite v poletni koči z uporabo kilchevaniya.
Zato se morate po primerjavi vseh prednosti in slabosti grozdja Ilya Muromets sami odločiti za njegovo sajenje in nadaljnjo vzrejo.
