Vrtnarji, ki se navdušeno ukvarjajo s pridelavo grozdja, verjetno poznajo ime ruskega žlahtnitelja A. V. Burdak. Vzgojil je številne zanimive hibridne sorte tega jagodičja, med njimi je še vedno malo znano, a že priljubljeno med vrtnarji sicilijansko grozdje.
Lastnosti sorte
Označen je kot namizno jagodičje, saj je jagodičje odlično za kuhanje kulinaričnih jedi in domačega vina.
Sorta grozdja Sicilija je odporna na številne bolezni, vključno z glivicami, oidijem, belo gnilobo.
Medtem ko ga preizkušajo in aktivno gojijo v južnih regijah Rusije, saj lahko prenese zmrzali do -23 stopinj. Znaki grozdja Sicilije vključujejo naslednje:
- tvori hitro rastoč grm z močno koreniko;
- veliki grozdi valjaste oblike se pojavljajo v velikem številu, zorijo okoli sredine avgusta (115-125 dni), imajo težo od 0,800 do 1,5 kg;
- svetlo rumene podolgovate jagode - velike, do 6 cm, s hrustljavo sladkoceluloza (čeprav se še vedno čuti rahlo kislost), izrazit okus po muškatnem oreščku, z enim ali dvema semeni in gosto lupino.
Skrb za grozdje
Sicilija ni posebej zahtevna glede pogojev sajenja in oskrbe. Vendar pa je treba še vedno upoštevati nekaj pravil za doseganje visokih letnih pridelkov.
- Pri sajenju izključite glinena tla, pa tudi z visoko vsebnostjo soli.
- Senčenje neobvezno - Sicilija uspeva na polnem soncu.
- To grozdje ljubi vlago, zato morate nenehno spremljati stanje tal, tudi v zmernem podnebju.
- V času nabiranja je priporočljivo izvesti njihovo racionalizacijo, kar bo na koncu povečalo pridelek.
- Jesensko obrezovanje rodnih trepalnic je potrebno.
Z odličnimi okusnimi lastnostmi se grozdje Sicilije dobro prenaša in izgleda odlično na praznični mizi, zaradi česar ima vse možnosti, da bo v bližnji prihodnosti postalo zelo priljubljeno tako med profesionalci kot med ljubiteljskimi vrtnarji.
