Rojstni kraj jajčevcev je Indija. To je zelnata rastlina, ki ljubi toploto, katere plodovi imajo podolgovato obliko in vijolično barvo. V težkih podnebnih razmerah se ta predstavnik flore vzreja v sadikih in nato presadi v rastlinjak. O tem, kako gojiti jajčevce in dobiti veliko letino, bomo razpravljali v tem članku. Vsak vrtnar ne more uspešno gojiti tega pridelka. Ljudje imenujejo to zelenjavo "modra".
Kako gojiti jajčevce: sadike
S pravilnim pristopom gojenje te zelenjave sploh ni težko. Za sadike semena posejemo v začetku februarja. Pred tem se preveri njihova kakovost in kaljivost. Približno mesec dni pred setvijo semena damo v vrečke iz blaga in jih za en dan potopimo v toplo vodo. Nato ga vzamejo ven, dajo v krožnik in dajo v toplo sobo. Vrečko nenehno vlažimo in poskušamo preprečiti, da bi se izsušila. Po 5 dneh se morajo kalčki izvaliti. To bo določilo najbolj obetavne primerke (od 10 semen, kotnavadno samo napol kali). Veliko vrtnarjev zanima vprašanje, kako gojiti jajčevce, da bi jih zaščitili pred škodljivci in boleznimi? Pred sajenjem morate semena najprej namočiti v šibki raztopini kalijevega permanganata 20 minut (za dezinfekcijo), nato pa jih sperite z vodo. Nato morate semena dati v vrečko iz blaga in jih za en dan spustiti v toplo hranilno raztopino. Po tem se semena položijo na krožnik in pustijo, da še bolj kalijo. Tla za sadike jajčevcev naj bodo sestavljena iz enega dela travnate zemlje in dveh delov humusa. V škatlo vlijemo hranilno zemljo, posejemo semena. Takoj, ko se na poganjkih pojavijo 2-3 listi, jih je treba presaditi v šotne skodelice. Sadike je treba redno zalivati s toplo vodo in jih zaščititi pred prepihom. Za sajenje v zemljo bo pripravljena v 2 mesecih.
Kako gojiti jajčevce: sajenje v rastlinjaku in nega
Grade naj bodo narejene iz bogate organske zemlje. Jajčevce posadimo v rastlinjak po vzorcu 4050. Po tridnevnem sajenju v rastlinjaku je treba rastlino senčiti in dnevno zalivati. Pri nadaljnji negi morate ustvariti ugodno vzdušje za dober razvoj rastline. Če želite to narediti, zalivajte rastlino šele zjutraj, takoj po zalivanju se tla zrahljajo. Pazite, da rastlinjak prezračite vsak dan. Ta postopek vam omogoča, da zaščitite jajčevce pred glivičnimi boleznimi. Gojenje tega pridelka v državi pomeni redno hranjenje. Prvič se to naredi 20 dni po sajenju. Vso sezono je treba rastline ne hranitimanj kot 4-krat. V obdobju nastajanja plodov je treba jajčevce obilno zalivati.
koristne lastnosti
Jajčevci so nizkokalorična zelenjava. Vsebuje različne vitamine, karoten in minerale: magnezij, kalij, kalcij, fosfor, natrij itd. Plodovi rastline so zelo koristni za starejše. Dobro jih je uporabljati kot preventivo za aterosklerozo, bolezni srca in prebavil.
Sorte
Najbolj znane sorte so kot so Diamond, Black Beauty, Albatross, Purple Miracle in druge. Imajo različne značilnosti in kazalnike donosa. Na primer, jajčevec Almaz je kompakten nizek grm 45-55 cm. Je produktivna in zgodnja zrela sorta. Plodovi nastanejo na dnu rastline.
