Rizova Titania je s svojim okusom osvojila srca vrtnarjev, zato smo se odločili, da vam povemo več o tej sorti. Če ste pozorni na vrtove sodobnih ljudi, lahko le redko najdete takšno mesto, kjer ribez ne bi rasel. Te jagode imajo toliko pozitivnih lastnosti, da jih vsakdo goji na svojem vrtu. Ribez Titania, katere ocene so izjemno pozitivne, je ena izmed najbolj priljubljenih sort.
Splošne informacije
Ko že govorimo o videzu rastline, je mogoče omeniti, da ima ribez Titania, katerega fotografija vidimo tukaj, okrogle črne jagode precej velike velikosti. Teža vsakega se giblje okoli dveh gramov, v enem čopiču pa je približno dvajset takih jagod. Ribez ima gosto strukturo in sladek okus s kislim odtenkom. Zaradi svojih lastnosti se jagode enostavno in uspešno prevažajo brez izgubenjegove koristi. Prav zaradi tega je bila Titanija izbrana za industrijsko pridelavo, saj jo je enostavno obirati s stroji.
Po zorenju pridelka lahko opazite neenakomerno porazdelitev jagod po površini grma. Kar zadeva količino, lahko v povprečju z enega grma zberete do pet kilogramov. Sam grm je precej visok in lahko doseže meter in pol v višino.
Zgodovina vrste
Currant Titania, opis in priporočila za nego, ki vam jih predstavljamo, se je pojavila na Švedskem kot posledica mešanja sort altajskega ribeza in Musta Tamasa. To se je zgodilo leta 1970 in že v 90. letih se je ta sorta pojavila na številnih industrijskih območjih za gojenje ribeza v Rusiji. Po vrsti študij je bilo ugotovljeno, da ima ta nova sorta številne prednosti pred drugimi vrstami, kar pomeni, da jo je smiselno razvijati in povečevati. Poleg odličnega okusa se ribezove jagode odlično borijo proti številnim boleznim in škodljivcem. Prav tako je vredno povedati, da se strokovnjaki niso ustavili pri tem, nadaljujejo s študijem in poskušajo dobiti še več novih sort ribeza.
Pristanek
Sorto ribeza Titania je priporočljivo posaditi po obodu vrta. To lahko storite tako jeseni kot spomladi. Glede na velikost grmovja je treba med njimi pustiti približno dva metra prostega prostora, da se bo ribez v prihodnosti lahko tiho razvijal. Ribez je dovoljeno saditi v obliki šahovnice, saj je tako enostavno obiranje. Ampak takšnamožnost je primerna, če boste s tem jagodičjem zasadili velike površine. Pred sajenjem rastline morate poskrbeti za pripravo tal:
- odstranite ves plevel in njihove korenine z mesta, ki ste ga izbrali za sajenje;
- izkopajte zemljo in dodajte gnojilo, da bo imela rastlina dovolj moči za rast;
- izkopajte luknjo s premerom pol metra in na dno položite mešanico pepela in listov;
- vzemite sadiko in jo rahlo nagnite v zemljo pet centimetrov globoko in jo nato zakopajte; bolje je, če je vrh grma usmerjen proti jugu ali jugovzhodu;
- obvezno zalijte grm po sajenju, tudi če je zemlja mokra;
- previdno izberite sadike, pazite, da so močne in sveže ter da imajo tudi več poganjkov;
- po sajenju morate grm odrezati tako, da ostanejo le trije ali štirje brsti; to izboljša rast stranskih vej.
Lastnosti nege
Presenetljiva je zelo visoka odpornost, ki jo ima sorta ribeza Titania. Opis vseh prednosti te sorte ljudem pokaže, zakaj je treba posaditi to sorto. Rastlina lahko raste tudi v najsevernejših regijah države, saj mirno prenaša zmrzal. Po zimski temperaturi okoli 30 stopinj pod ničlo, grm še naprej raste in se razvija v prejšnji obliki. Za ribez vam ni treba posebej skrbeti, da bi vas vsako leto razveselili s svojimi plodovi. Spomladi morate obrezati veje, kipomaga spremljati nastanek krošnje grma in povečuje donos. Prav tako morate nahraniti grm z različnimi gnojili mineralne in organske sestave. V daljšem suhem vremenu zalivajte grm, čeprav ribez brez težav prenaša dolgo odsotnost vode.
Grm lahko raste na istem mestu petnajst let. Če želite to narediti, morate redno odstranjevati stare veje in občasno kopati poganjke, da povečate število rastlin.
reprodukcija
Titania ribez se razmnožuje na dva načina:
- Različica z držalom.
- Razmnoževanje z spuščanjem poganjkov.
Omeniti velja, da imajo strokovnjaki raje prvo možnost vzreje, saj ima rastlina dobro razvito vegetativno rast. Ko kupujete potaknjence, to počnite samo od zaupanja vrednih distributerjev. V nasprotnem primeru ne morete dobiti sorte, ki ste jo želeli gojiti.
Možne težave
Titania ribez dobro raste in se razvija v najtežjih okoljskih razmerah, ena od prednosti pa je odpornost na bolezni, kot sta pepelasta plesen in antrakoza. Toda kljub temu včasih obstajajo težave, ki jih je mogoče uspešno rešiti, če se tega postopka lotite pravilno:
- "teče galica", katerega znak je sušenje vej in pojav madežev; priporočljivo je odstraniti vse poškodovane veje in celoten grm obdelati s primernimzdravilo v skladu z navodili;
- "pecelj", ki povzroči popolno smrt grma, saj ličinke pojejo celotno notranjost debla; grm morate obdelati s pravim orodjem in nato skrbno spremljati rastlino, zlasti po gnojenju;
- "pajkove pršice", katerih prisotnost kažejo svetle lise, pa tudi pridobitev marmorne strukture z listi; morate uporabiti priporočene pripravke, nato pa zrahljati zemljo in odstraniti plevel ter odstraniti in zažgati vse prizadete liste;
- "sadna žaga", o prisotnosti katere priča neenakomerna površina jagodičja, saj ličinke žagarjev pojejo vso kašo sadja od znotraj; morate odstraniti in zažgati vse poškodovane dele grma ter vse grmovje obdelati s sredstvi proti temu škodljivcu.
Žetev
Titania ribez ima dober pridelek, jagode pa lahko nabirate okoli sredi poletja. Obdobje zorenja jagod se razteza na več tednov, tako da imate možnost obiranja brez težav in naglice, v približno trikrat. Potem lahko storite z letino po svojem okusu. Jagode se običajno uporabljajo na tri različne načine:
- sveža različica,
- zamrznjen pogled,
- predelana različica (marmelada, kompot itd.).
Kot postane jasno, je ribez najljubša poslastica tako odraslih kot otrok, ne le zaradi okusa, ampak tudi zaradi odpornosti na slabo vreme in bogate letne letine.
