Vsaka četrta gospodinja v državah nekdanje ZSSR živi v Hruščovu in se pritožuje nad majhnostjo kuhinje. Zakaj je bila ta soba zasnovana tako, kot je bila? Poiščimo odgovor na to vprašanje. In tudi ugotovite, kakšna je velikost kuhinje v Hruščovu v metrih in kakšni so načini, kako jo narediti udobno in praktično.
Kaj so Hruščovi in kako so se pojavili?
To ime je bilo popularno dano sovjetskim tipičnim večnadstropnim panelnim, opečnim ali mešanim zgradbam. Množično so jih postavljali na ozemlju celotne Unije od poznih 50. let prejšnjega stoletja do leta 1985. Kljub številnim pomanjkljivostim, ki jih je treba do danes odpraviti, je bila po njihovi zaslugi večina države oskrbljena z lastnimi stanovanji.
Oče sovjetskih Hruščov (tako imenovanih zaradi videza N. Hruščova v času njegove oblasti) je Vitalij Pavlovič Lagutenko. Da, ja, ni se vam zdelo, ni soimenjak, ampak dedek pevca Ilya Lagutenko. Zahvaljujoč njemu imamo natanko to velikost kuhinje v Hruščovu. Opeka, plošča ozmešana gradnja - ni razlike, vse te vrste stavb so bile zgrajene na podlagi projekta Lagutenko. Čeprav so v novejšem času drugi gradbeniki, inženirji in arhitekti izpopolnili njegovo prvotno zasnovo.
Danes prebivalci Hruščova pogosto kritizirajo svojega ustvarjalca. Bili pa so v času svojega pojava pravi industrijski čudež in so se prijetno razlikovali od stalinov (hiš, ki so jih projektirali in zgradili v času uganete kdo). Nove montažne hiše niso bile opremljene z dvigali in smetnjaki, imele pa so tudi nizke strope, ozke hodnike, dolge vagonaste prostore, majhne kopalnice in kuhinje. Kljub temu v Stalinkah (govorimo o stanovanjih za delavce in ne o elitnih stanovanjih) pogosto sploh ni moglo biti kopalnice, pa tudi vodovodov in plinovodov. Poleg tega so bila tla narejena iz lesa, da bi prihranili denar.
Velikost kuhinje v Hruščovu je bila le meter drugačna od stalinistične, če ne bi šlo za 4-7-sobna stanovanja.
Vedeti je treba, da je Lagutenko številne ideje za svoj projekt prevzel od francoskih in nemških kolegov, ki so pred tem razmišljali o gradnji hiš iz ločenih armiranobetonskih delov namesto opeke. Ena od teh izposoj je bila velikost kuhinje. Dejansko so tudi v težkih povojnih časih številni nemški in francoski delavci (namreč te hiše so bile zgrajene zanje) raje jedli v kavarnah. Bilo je ceneje in lažje kot porabiti denar za nakup hrane in čas za njeno kuhanje, kot so to počeli ljudje na podeželju. Tako niso potrebovali velikih kuhinj. Zato so bile takšne sobe narejene s pričakovanjem, da je to mogočepostavite štedilnik in mizo.
Za sovjetske državljane je bilo razkošje nenehnega prehranjevanja v kavarni na voljo le ob praznikih ali v kinu. Kar zadeva gostinski sistem, so to temo že posrkali z vseh strani komiki različnih obdobij.
Kakšna je velikost kuhinje v Hruščovu?
Koliko kvadratnih metrov je potrebovala gostiteljica, da bi bila srečna, po mnenju sovjetskih in evropskih arhitektov? Praviloma se je velikost kuhinje v Hruščovu v metrih (načrt je spodaj) gibala od 5,1 kvadratnih metrov. m do 6,8 kvadratnih metrov. m. Medtem ko se je v delavskih stalinkah začelo s 7 kvadratnih metrov. m.
Na primer, vse tovrstne sobe v petnadstropni seriji 1-464 (1960-1967) so bile 5,8 kvadratnih metrov. m.
Enake velikosti je bilo v 1-434 (1958-1964) hišah, zgrajenih v letih 1958, 1959 in 1961. Medtem ko je bila leta 1960 ista serija imela nekoliko večje sobe - 6,2 kvadratnih metrov. m. In leta 1964 - spet 5, 7 m.
Po načrtu je velikost kuhinje v Hruščovu 6 kvadratnih metrov. m (natančneje 6, 2) so bila v vseh stanovanjih serije 1-335, ki so nastala v letih 1963-1967
V 1-434C (1958-1964) se je preskok začel znova in posnetki so lahko dosegli od 5,2 kvadratnih metrov. m do 6,1 kvadratnih metrov. m.
Tako je bila razlika v velikosti skozi leta zelo majhna. Spreminjal se je do 1 kvadratnih metrov. m. In lokacija stanovanja na to ni posebej vplivala. Torej so bile dimenzije vogalne kuhinje v Hruščovu enake posnetku podobnih prostorov, ki se nahajajo na sredini stavbe.
Nekateri moderni apartmaji, tradicionalno imenovani Hruščovi, so opremljeni s kuhinjami s 7 ali večkvadratnih metrov. Vendar ta velikost ni značilna za klasična tovrstna stanovanja.
funkcije postavitve kuhinje
Čeprav obstaja več možnosti načrtovanja stanovanj v takšnih hišah, so bile kuhinje v njih vsa leta zgrajene po istem principu. Da bi to dokazali, je dovolj, da razmislite o katerem koli načrtu kuhinje v Hruščovu. Velikost (v metrih) v tem primeru ne igra vloge. Tako v pet- in šestmetrskih sobah, odvisno od lege celotne hiše, je bila peč postavljena bodisi desno ali levo od okna. To je bilo storjeno za zagotovitev požarne varnosti. Skozi okno se ogenj hitreje vidi z ulice in ga je lažje pogasiti.
Ob štedilniku je bil plinski bojler. Pred pojavom so to mesto zasedle različne peči itd. V kotu je umivalnik. Njegova umestitev je bila posledica njegove bližine kopalnice.
Miza naj bi bila postavljena ob drugo steno, zato so bile blizu nje baterije. Bil je tako prostor za jesti kot delovna površina.
Prav tako naj bi v podobni kuhinji postavili omaro, kamor naj bi shranili posodo in nekaj hrane. Tukaj ni bilo na voljo nič več.
Prav ta postavitev določa tako nepraktično velikost kuhinje v plošči Hruščov, opečni ali kombinirani. Omeniti velja, da je bil za svoj čas neverjeten preboj. Navsezadnje so se v takih stanovanjih naselili prebivalci komunalnih stanovanj s skupnimi kopalnicami in kuhinjami, pa tudi ljudje iz vasi. Obe dobrini v hiši, vodovod, centralno ogrevanje in elektrikanovo.
Sestavni deli kuhinje v Hruščovu
Velikost te sobe ni njen edini sestavni atribut. Čeprav se je dizajn Lagutenka z leti nekoliko spremenil, imajo skoraj vse kuhinje v Hruščovu številne značilnosti:
- Nočna omarica-hladilnik pod oknom. Njegova globina se razlikuje glede na leto izgradnje. Najmanjša debelina stene na tem mestu je pol opeke. V nekaterih primerih je bil hladilnik dopolnjen s prezračevalno odprtino.
- Okno v kopalnico pod stropom. Kljub svoji majhnosti (40 cm) je njena lega (čedno nasproti uličnega okna) omogočala malo svetlobe v kopalnici, tudi brez prižiganja luči. Poleg tega je služil za prezračevanje prostora. Zaradi tega je bil narejen za odprtje.
- Mezzanine omara nad vrati. Tu so običajno nalagali zaloge žitaric, soli in vžigalic za deževen dan ali konzerviranje za zimo. Pravzaprav je bila medetaža zelo pomanjšana različica shrambe.
- Plinski stolpec. Za razliko od nočnih omaric in oken je bil ta atribut značilen za kasnejša obdobja. Stebri so bili nameščeni le v tistih hišah, ki so bile uplinjene ali niso imele tople vode. Kljub številnim nevšečnostim so takšne naprave danes cenejše in bolj praktične kot električni grelniki vode. Zato se jim ne mudi ločiti od njih.
Problematični aparati
Tudi ponosni lastniki kuhinje v Hruščovu velikosti 6 kvadratnih metrov. m, kot tudi manj srečni kolegi s 5 kvadratnih metrov. m, se še vedno pritožujejo nad nezmožnostjo umestitve velikih gospodinjskih zgradbaparati, kot so hladilniki. Teoretično ga je mogoče namestiti, v praksi pa se izkaže, da je dilema: ali hranite hladilnik v kuhinji ali ga pojejte tukaj. In če postavite tako mizo kot hladilnik, je zelo malo prostora tudi samo za eno osebo, da ne omenjam celotne družine.
Težava je v tem, da ko je nepozabni Lagutenko oblikoval svoje panelne hiše, pošteno "izposojene" od evropskih kolegov, si nihče ni predstavljal, da bi takšno napravo postavili v takšna stanovanja. Namesto tega so se pod okni razvile omare-hladilniki, kamor so graditelji poznejših obdobij z veseljem polnili baterije.
Druga problematična naprava, ki jo danes pogosto uporabljajo v kuhinjah, je pralni stroj. Dejstvo je, da velikost hruščovskih kopalnic ne omogoča postavitve te tehnike tam. In vsi ne želijo podreti stene med straniščem in kopalnico, da bi pridobili nekaj metrov in na ta način tukaj "naselili" "podložko". In kot možnost ostane kuhinja.
V zadnjih letih se je pojavil še en obsežni aparat, katerega umestitev v kuhinjo zahteva posebno iznajdljivost - pomivalni stroj. Čeprav obstajajo majhne naprave, kot je ta, jih tudi ni enostavno postaviti v zgornji kvadrat.
Praktično ali lepo?
Kljub majhnim posnetkom, če pristopite pametno, je Hruščova kuhinjo mogoče narediti udobno in lepo. Vendar je pogosto težko združiti obe zahtevi v en projekt. Navsezadnje vam majhen posnetek omogoča, da postane kuhinja funkcionalna ali elegantna. zakaj je tako? Vprašanje zamoda. Zdaj vsi stremijo k elegantnemu minimalizmu, ki je značilen za japonske domove.
Skušajo biti v trendu, pozabljajo, da je kuhinja v prvi vrsti delovni prostor. Torej bi morala biti njegova funkcionalnost na prvem mestu. Zato je morda modno, a ne zelo praktično, zavreči večino omaric iz nje in pustiti čudovito mizo, štedilnik, mikrovalovno pečico in majhen hladilnik. In to se morate prepričati po prvem prihodu iz trgovine ali poskusu nekaj skuhati. Nenadoma se izkaže, da kupljeno / kuhano ne paše v tako eleganten, a majhen hladilnik ali pa preprosto ni dovolj delovnih površin.
Po drugi strani, če dajete prednost samo funkcionalnosti, se pogosto izkaže, da čeprav je priročno kuhati in hraniti hrano v kuhinji v Hruščovu, vam tam sploh ni všeč.
Ali je mogoče nekako združiti tako praktičnost kot lepoto? Vsekakor da, čeprav se boste morali za to zelo potruditi.
Spodaj so najbolj priljubljene možnosti, kako postaviti vse, kar želite, v kuhinjo v Hruščovu in jo ohraniti udobno.
Kuhinjski studio
V zadnjem desetletju ta oblikovalska rešitev postaja vse bolj priljubljena. Njegovo bistvo je, da so vrata na hodnik zazidana in prehod postane niša za hladilnik. Hkrati se odstrani stena ali njen del med kuhinjo in prostorom. Tako začne dnevna soba opravljati vlogo kuhinje.
Prednosti:
- Prilega na hladilnik, pralni stroj, pomivalni stroj.
- V kuhinji ni treba postaviti mize, ker je prestavljena v dnevno sobo.
- Priročno je kombinirati komunikacijo z družino in kuhanjem.
- Ne potrebujete ločenega televizorja za kuhinjo, s pravilno razporeditvijo bo tisti v dnevni sobi viden iz te sobe.
Proti:
- Če želite združiti obe sobi, boste morali porušiti steno in ugotoviti, kako preurediti tisto, kar je naslonjeno nanjo.
- Brez vrat lahko dnevna soba in pohištvo v njej smrdijo po kuhinjskih aromah.
- Zaradi te bližine se bo v sobi pojavilo več smeti.
Kombinacija z balkonom
Ta nasvet bo pravo reševanje. Vendar pa ni primeren za prebivalce prvih nadstropij, saj večina Hruščov nima balkonov. Tudi njegova izvedba je problematična za tiste zgradbe, ki imajo dostop do lože ne iz kuhinje, ampak iz druge sobe.
V drugih primerih bo kombinacija kuhinje z balkonom rešila številne težave. Poleg tega sta na voljo dve možnosti oblikovanja: odstranite vrata in okno med kuhinjo in balkonom ali pa pustite tako, kot je, in tam premaknete del situacije.
Obstajajo možnosti, pri katerih se peč in žerjav preneseta na balkon. Vendar pa je pri takšnih poskusih treba biti izjemno previden.
Prednosti:
- Več posnetkov, lahko sprejme vse, kar potrebujete.
- Balkon se lahko spremeni v jedilnico.
- Boljša osvetlitev in prezračevanje prostorov.
Proti:
- Nimajo vsi dostopa do teganačin.
- Če balkon ni dovolj izoliran, bo pozimi hladno. Zato boste morali poskrbeti za namestitev dodatne baterije.
- Sušenje perila na balkonu lahko diši po kuhinji.
miza za okensko polico
Za razliko od prejšnjih, ta metoda ne bo dodala dodatnih števcev, vendar vam bo omogočila racionalnejšo uporabo obstoječih. Njegovo bistvo je, da se okenska polica podaljša in se spremeni v stojalo za mizo in dodatno delovno površino.
Prednosti:
- Ni treba dodeliti prostora za jedilno mizo.
- Pojavi se dodatna delovna površina z dobro naravno svetlobo.
Proti:
- Ta okenska miza zahteva dodatno podporo.
- Ne uporabljajte zaves - samo tkanine, žaluzije ali kratki til.
Zoniranje
Ta metoda je lahko najbolj dostopna za katero koli kuhinjo v Hruščovu. Poleg tega se zoniranje dobro ujema z vsemi zgornjimi možnostmi.
Bistvo je v razdelitvi kuhinje na delovni del in prostor za sprostitev. Prva cona praviloma zavzema 3 stene (vključno s tisto z oknom). Zaradi kompaktnosti so omare in gospodinjski aparati razporejeni čim bolj po celotni površini sten, od tal do stropa, pogosto zasedajo celo prostor nad oknom, kjer so tradicionalno nameščene zavese.
Prosta stena (nasproti hodnika) je opremljena z majhno mizico. Včasih s policoTV.
Prednosti:
- Vse ustreza.
- Ni potrebe po drastičnih spremembah pri popravilih (votle stene, menjava vodovodnih napeljav, vtičnic, akumulatorskih baterij).
Proti:
- Prvo mesto je funkcionalnost, manj lepota.
- Prostora je zelo malo. Samo ena oseba se počuti udobno v kuhinji.
Slabih nasvetov, ki se jim je treba izogibati pri oblikovanju oblikovalskega projekta
Za zaključek teme o velikosti kuhinje v Hruščovu, pa tudi o tem, kako jo urediti, bodite pozorni na nekatere oblikovalske odločitve, ki bodo naredile več škode kot koristi.
Že v fazi projektiranja teh najbolj razvpitih hiš so si številne ideje in sama gradnja objektov iz gotovih delov izposodili od kolegov iz bližnje in daljne tujine (ZDA, Francija, Nemčija). Kot se pogosto dogaja, so bila izposoja narejena brez upoštevanja posebnosti sovjetske realnosti. Na primer, podnebje v Nemčiji in Franciji je opazno toplejše kot v večini republik ZSSR. Zato prebivalci njihovih "Hruščov" z golimi panelnimi stenami pozimi niso bili tako mrzli kot njihovi sovjetski kolegi.
Tudi videz majhne kuhinje v Hruščovu (katere velikost danes za mnoge Evropejce velja za povsem sprejemljivo) je rezultat takšnega slepega kopiranja. Zato se pri ustvarjanju lastnega projekta za ureditev te sobe poskušajte izogniti sledenju trendom.
Kateri so nekateri od teh nasvetov za ureditev kuhinje v Hruščovuvelikost 5-6 kvadratnih metrov. m bi moral biti razvrščen kot škodljiv?
- Postavitev umivalnika ob oknu. Na prvi pogled se zdi, da je ta postavitev uspešna. Njegovi privrženci trdijo, da bo gostiteljica med pomivanjem posode občudovala pogled z okna (očitno na sosednje hiše Hruščov). V praksi, da premaknete umivalnik na okno, morate obnoviti celoten vodovodni sistem v kuhinji. Zaradi tega bo šel pod okno. In tam je stena tanjša zaradi "hruščovskega hladilnika". Torej v mrzli zimi obstaja velika verjetnost, da voda zmrzne v ceveh ali preprosto njihova hitra obraba.
- Prikrivanje stolpca z omarico. Kljub dejstvu, da sodobna kitajska industrija proizvaja najrazličnejše modele takšnih dodatkov, jih vse gospodinje ne marajo dajati na javni ogled. Zato so pogosto skrite v stenskih omarah, ne da bi upoštevali, da je na ta način moteno kroženje zraka v grelnem elementu naprave. Posledično se kolona slabo vžge in hitro ugasne.
- Natrpane baterije. Takšna oblikovalska odločitev vodi do zmanjšanja količine toplote, ki jo oddajajo. Hkrati bo poraba plina/elektrike ostala na enaki ravni.
- Dolge zavese/til v kuhinji so čudovite. Ampak ne le nepraktično, ampak nevarnost požara. Navsezadnje se plošče nahajajo desno ali levo od okna, kar pomeni možnost požara. Bolj pametno bi se bilo omejiti na kratke zavese, žaluzije ali platnene rolete.
- Brez vrat v kuhinji. To je praktično le, če ga uporabljate samo za kuhanje kotlička ali segrevanje hrane. Če kuhate juhe,boršč, ocvrti krompir, ribe ali, bog ne daj, segreti mast, vsa atmosfera zaudarja po teh aromah. Torej, če se želite razvajati z oboki, jih opremite z drsnimi vrati ali pa vstavite zelo, zelo zmogljivo napo.
