Ta rastlina je edini član družine orhidej, ki daje edinstvene užitne sadeže. Razvejana liana, ki zraste od 10 do 30 metrov v dolžino, raste naravno v tropih in splete drevesa s svojimi dolgimi in prožnimi vejami.
Rastlina, omenjena v članku, ima ime - vanilijeva orhideja. Doma ga gojijo in gojijo številni pridelovalci cvetja. O značilnostih vzdrževanja, reprodukcije in bo obravnavano v tem gradivu.
Kratek povzetek
Vanilija - plazeča orhideja. Domovina rože so Antili, Panama in Mehika. Trenutno to rastlino gojijo po vsem svetu, ne le zaradi priljubljene začimbe, ampak tudi kot okrasno rastlino, katere cvetovi izžarevajo precej nežno aromo vanilije. To je rastlina, iz semen katere pridelujejo dobro znano začimbo vanilija. Rod Vanilla vključuje več kot 100 predstavnikov, večino jih imenujemo epifitski ali kopenski.
Za proizvodnjo ekstraktov in začimb,ki se uporabljajo v parfumski industriji, se uporabljajo le nekatere sorte vanilije, ki obstajajo v naravi. Ploski list vanilije (Vanilla planifolia) se pogosto uporablja v kozmetologiji. Upoštevati je treba, da lahko doma gojimo le okrasno rastlino s cvetovi prijetne arome, a tudi za to je treba poustvariti razmere, ki so blizu naravnim.
Opis
Orhideja vanilije ima velike zelenkasto-bele ali rumeno-zelene cvetove, ki se odprejo samo podnevi, da jih oprašijo kolibri ali čebele. Treba je opozoriti, da v nekaterih državah postopek opraševanja poteka ročno.
Usnjeni podolgovati listi orhideje imajo temno zelen odtenek. Posebnost vanilije je v tem, da so na rastlini vzdolž celotnega poganjka zračne korenine, s katerimi se v procesu rasti pritrdi na drevesa.
Pristanek
Katero zemljo posaditi vanilijevo orhidejo? Sestava substrata mora vključevati borovo lubje. Za tega predstavnika orhidej se sestava tal nekoliko razlikuje od običajne, namenjene vsem rastlinam družine epifitov. Za njegovo pripravo so potrebne naslednje sestavine: mah sphagnum, drevesno lubje in oglje, perlit ali praproti korenine in majhna količina šote. Na splošno mora biti podlaga bogata, zračna in lahka.
Vanilijo posadite v glineno ali plastično posodo (lonec), uporabite pa lahko tudi košaro za orhideje. Slednje se najpogosteje uporablja, saj luknje preprečujejo stagnacijo v tleh.vlago in omogočite koreninam, da bolje dihajo. Pomembno je, da je velikost posode nekoliko večja od volumna koreninskega sistema (razdalja do sten posode naj bo približno 2-3 cm).
Pogoji za rast
Vanilijeva orhideja (fotografija, predstavljena v članku) je fotofilna rastlina, vendar je neposredna sončna svetloba zanjo kontraindicirana. Čez dan potrebuje svetlo, a rahlo razpršeno razsvetljavo. V zimski sezoni je zaželeno, da rastlina zagotovi umetno razsvetljavo.
Ta sorta družine je zelo termofilna. Skozi vse leto se temperatura ne sme veliko spreminjati (podnevi - + 28-29 stopinj, ponoči - ne nižje od + 20-23 stopinj). Starejše rastline lahko prenesejo padec temperature za približno 3-4 stopinje.
Zaradi tropskega izvora rastline je potrebno stalno vzdrževati vlažnost zraka (80-90%). Za to je treba orhidejo redno škropiti ali pa na paleto postaviti posodo z mokro ekspandirano glino.
Skrb
Orhideja vanilije je plezalna rastlina, zato potrebujete močno podporo, da jo gojite. Primerno za to cev, prekrito s kokosovimi vlakni, ali standardno stojalo za plezalke. Uporabite lahko tudi visečo sadilnico.
Zalivanje se izvaja v primeru popolnega sušenja zgornje plasti zemlje, vendar je nemogoče dovoliti, da se celoten volumen substrata izsuši. Najbolje je, da uporabite toplo, prečiščeno vodo, ki ne vsebuje kalcija. Poleg zalivanja je za orhidejo pomemben topel tuš (približno enkrat na teden). Lahko naredite zalivanje in načinpotapljanje. V obdobju zmanjšane rastne aktivnosti in v obdobju mirovanja rastline ga je treba bistveno zmanjšati, vendar se substrat v nobenem primeru ne sme izsušiti.
Popolnoma sprejme vanilijevo gnojilo. Skozi vse leto (2-3 krat) je koristno hraniti cvet s posebnimi gnojili za orhideje. Upoštevati je treba le, da je treba koncentracijo mešanice zmanjšati za 2-3 krat v primerjavi z odmerkom, navedenim na embalaži. Preliv lahko izvedemo tudi s škropljenjem.
Prenos
Navadno presadimo vanilijevo orhidejo, da nadomestimo zemljo ali v primerih, ko se korenine v loncu ne prilegajo več (enkrat na 2-3 leta). Najboljši čas je pomlad.
Rastlino je treba previdno odstraniti iz stare posode, ne da bi poškodovali koreninski sistem. Da bi se izognili nastajanju gnilobe na nekaterih polomljenih koreninah, jih je treba posuti z naribanim ogljem. Upoštevati je treba tudi, da bi morala biti nova zmogljivost večja od prejšnje, čeprav ne veliko.
Ko prvič presajeno rastlino pri zalivanju rahlo omejite, odmerek sončne svetlobe je treba postopoma povečevati.
Metode razmnoževanja rastlin
Ali so semena vanilijevih orhidej dobra za sajenje? Pomembno je omeniti, da so plodovi v vanilijevih strokih, kupljenih v trgovini, popolnoma nesposobni. Podvrženi so bili toplotni obdelavi, zato so primerni samo za kuhanje. Kaleča semena je mogoče najti komercialno, vendar je za pridobitev sposobnih sadik potreben florarij.(rastlinski terarij).
Preprostejši in bolj sprejemljiv način razmnoževanja vanilijeve orhideje so potaknjenci. Če želite to narediti, morate pobrati tisti del poganjka, kjer so vsaj trije vozliči z zračnimi koreninami.
Steblo je treba obdelati s stimulatorjem rasti (na primer heteroauxin). Nato je treba postopek postaviti v posodo z navlaženo zemljo (po možnosti s peskom), prekriti s polietilenom, kar ustvarja toplogredne razmere. Občasno morate kalčke prezračevati z odpiranjem rastlinjaka. Ko sadika začne opazno rasti, je treba film popolnoma odstraniti. Po pojavu prvih 3 listov je treba rastlino presaditi v pripravljen substrat. Posoda mora biti plastična in prozorna, vedno z drenažnimi luknjami. Kot je navedeno zgoraj, je vanilijeva orhideja trta, ki potrebuje podporo. Za to je potreben tudi majhen kalček.
Obrezovanje rastlin
Ta postopek je bistven za orhidejo. Izvajati ga je treba redno, saj je doma nemogoče gojiti to rastlino na celotno možno dolžino. Poleg tega se orhideja z obrezovanjem pomladi in pojavijo se novi stranski poganjki, zaradi česar je bujna in tvori kompaktno obliko.
Za tak postopek je treba uporabljeni instrument razkužiti. Odseke poganjkov je treba posuti z aktivnim ogljem ali kakšnim drugim zdravilom. Vrhove rezanih trt lahko uporabite za razmnoževanje.
Bolezni inškodljivci orhidej
Vanilijeve orhideje skoraj ne poškodujejo škodljivci, bolezni pa se lahko pojavijo bodisi zaradi presežka vlage ali, nasprotno, zaradi presušitve.
- Ob odvečni vlagi se lahko razvije gniloba korenin ali stebel. Cvet je treba takoj presaditi, zamenjati celoten substrat v posodi in zmanjšati zalivanje.
- Nezadostno zalivanje lahko povzroči suhe liste. V tem primeru je treba zemljo pogosteje navlažiti in škropiti.
- Na listih se lahko pojavijo svetle lise (kar pomeni, da je rastlina izpostavljena neposredni sončni svetlobi). V tem primeru je treba opoldne zagotoviti svetlo senco.
- Če so prekomerno gnojene, lahko zračne korenine orhidej postanejo črne.
Za zaključek o cvetenju in plodovanju
V tretjem letu rasti v naravnih razmerah na liani vanilijeve orhideje nastanejo socvetja, sestavljena iz 7-10 voščenih cvetov zelenkasto rumenega odtenka. Kot je navedeno zgoraj, v domovini to orhidejo oprašujejo kolibri ali mehiške čebele (poseben rod). V drugih državah, kjer gojijo vanilijo (na Sejšelih in Madagaskarju, Indoneziji, Zanzibarju in Oceaniji), se opraševanje izvaja ročno. Po tem (po 7 mesecih) na rastlini zorijo podolgovate škatle (stroki) zelene barve.
Da bi vaniljevi stroki pridobili tako edinstveno aromo, so podvrženi določeni toplotni obdelavi: hranijo jih v vroči vodi, nato v krpi in nato dva tedna sušijo na soncu inv senci. Na končnem izdelku nastane lahek premaz.
