Danes si je nemogoče predstavljati življenje brez hrane. So sestavni del našega življenja, zato za njihovo dolgotrajno in varno shranjevanje človeštvo postopoma izumlja vedno več novih posod. In kljub dejstvu, da so aluminijaste pločevinke razvoj preteklih stoletij, so, nenavadno, najbolj primerne za shranjevanje in priročen prevoz takšnih izdelkov. Zakaj so edinstveni in posebni? Raziščimo ga v današnjem članku.
Kaj so?
Verjetno sta oblika in zasnova vsakemu izmed nas znana že iz otroštva: velik valjast jekleni sod, na vrhu katerega je pokrov in vrat. Podobne aluminijaste pločevinke je mogoče videti na skoraj vseh kmetijah, pogosto jih uporabljajo naše vaške babice. Res je, razsežnost teh zmogljivostije bistveno drugačen. Na primer, na kmetiji je dovolj, da uporabite tak 5-litrski sod, v industriji pa se uporablja večja zmogljivost. Najpogosteje je to aluminijasta pločevinka "40 litrov". Povprečna cena zanje je približno 1,5-2 tisoč rubljev. Preproste posode za 5 lir lahko kupite v skoraj kateri koli trgovini s strojno opremo in ne bodo stali več kot 500 rubljev.
Zakaj ne iz plastike?
Polietilenske posode se zdaj pogosto uporabljajo v skoraj vseh sektorjih gospodarstva, če pa se to področje nanaša na izdelke, si je pomembno zapomniti naslednje. Plastika sama po svojih lastnostih ne mara neposrednih žarkov, zato če takšno posodo z mlekom postavite za 5-10 minut na sonce pri 30-stopinjski toploti, obstaja velika možnost, da bo preprosto skisala. Aluminijaste mlečne pločevinke imajo poleg tega, da so narejene iz materiala, ki absolutno ni škodljiv za živila, dvojne stene, največkrat napolnjene z zrakom. Običajno so to modeli s prostornino več kot 10-15 litrov. Nimajo neposrednega prenosa sončne svetlobe, niti veliko segrevanja pri visokih temperaturah okolice. Tako so aluminijaste pločevinke idealne za prevoz pokvarljivih izdelkov.
Kaj je mogoče shraniti v njih?
Če menite, da je v takšnih posodah mogoče hraniti samo mleko, se močno motite. Aluminijaste pločevinke so idealne za shranjevanje vrste izdelkov, kot so:
- kisla smetana;
- brezov sok;
- med;
- rastlinsko ali sončnično olje.
Poleg tega se lahko v takih sodih prevaža alkohol ali celo bencin. Res je, če je slednji padel v takšno pločevinko, je malo verjetno, da boste vanjo nalili svežega mleka, tudi če takšno posodo zavrite 10-krat. To je preobremenjeno ne le z zastrupitvijo s hrano, ampak morda celo s kroničnimi boleznimi. Zato uporabljajte ločene posode za oljne proizvode in mleko.
Na koncu ugotavljamo, da če takšno pločevinko nenehno uporabljate za prevoz mlečnokislinskih izdelkov, jo občasno operite, tudi če po kisli smetani nalijete mleko. Ni potrebno uporabljati kislih ali drugih agresivnih čistil.
