Domači rejci so vzgojili številne uspešne sorte malin. Najbolj primerni so za gojenje ne le v naših poletnih kočah, ampak tudi v industrijskem obsegu. Med njimi na fotografiji po opisu in ocenah izstopajo maline sorte "karamel" s svojimi edinstvenimi okusnimi lastnostmi. In njegova industrijska vzreja je zelo donosna že od prvega leta pridelave.
Malina "karamela": opis sorte
To hibridno remontantno visoko donosno sorto so pred nekaj leti vzgojili rejci iz regije Nižni Novgorod. Navzven je remontantna malina sorte "karamel" po opisu videti kot srednje velik, ne raztegnjen grm z močnimi poganjki, ki rastejo nekaj več kot en meter in pol v višino. Poganjkov ni treba pritrditi na opore. Na njih je malo konic, niso preostri in ne povzročajo nevšečnosti pri delu. Srednje veliki listi so rahlo pubescentni, temno zelene barve, imajo običajno trolistno obliko za maline in so zašiljeni na koncih. Cvetovi so veliki, beli, zbrani v grozdasta socvetja.
Opis jagodičja
Po opisu sorto malin "karamela" na fotografiji v obdobju polne zrelosti odlikujejo velike sočne jagode do tri centimetre in pol velike, temno rdeče. Povprečna teža jagodičja je šest do osem gramov, največji primerki tehtajo do štirinajst gramov.
Težko je povedati o okusu sadja, če pogledamo fotografijo. Glede na opis in ocene so maline sorte "karamel" zelo sladke. Zaradi visoke vsebnosti sladkorja in zelo nizke vsebnosti kislin so te jagode res okusne po karameli. Običajno so remontantne sorte rahlo kisle. Toda malinova "karamela" je po ocenah komisije za degustacijo postala najslajša sorta remontantnih malin med vsemi vzrejenimi v Rusiji. Zaradi visoke vsebnosti vitamina C v jagodah niso le zelo okusne, ampak tudi zdrave.
Poleg tega imajo plodovi izrazito aromo po divjih gozdnih malinah. Pokuševalci so jagodam "karamela" dali najvišjo oceno med sortami ruskega izbora.
Lastnosti blaga za jagodičje
V opisu sorte remontantnih malin "karamela" na fotografiji in v pregledih vrtnarjev je navedeno, da so plodovi suhi, gosti, elastični, zlahka ločljivi od stebla, se ne drobijo, se med žetvijo ne zmehčajo in ne tečejo.
Takšne lastnosti omogočajo mehanizacijo žetve in posledično industrijsko pridelavo te sorte. Jagode odlično prenašajo transport, shranjene so nabrane več dni, ne da bi izgubile predstavitev. Takšni pregledi in opisi karamelnih malin na fotografiji naredijo njeno pridelavo komercialno izvedljivo.
Donosi
Donos v opisu sorte maline "karamela" je naveden na ravni pet do sedem kilogramov na grm. Povprečni industrijski pridelek je 112 centerjev na hektar. Ta kazalnik je naveden v uradnem opisu sorte, po ocenah malina "karamela" v prvem letu med industrijsko pridelavo daje do eno tono na hektar, v drugem - osem ton. Največji pridelek deset do dvajset ton malin te sorte pridobiva do tretjega leta. Takšni pridelki prispevajo k dobremu povračilu, če se gojijo v industrijskem obsegu.
Agrotehnične značilnosti sorte
Malina karamela, prikazana na fotografiji, je po opisu imetnika avtorskih pravic univerzalna sorta sladice. Sadje na poganjkih tekočega leta. Plodovi so srednje zgodnji. Nabiranje jagod se začne konec julija - v začetku avgusta in se nadaljuje do zmrzali. Poganjki, ki v prvem letu niso obrodili sadov, v drugem letu dajejo dve letini: prvo - od sredine julija, drugo - konec avgusta - v začetku septembra. Nabiranje jagod se v tem primeru nadaljuje do nastopa hladnega vremena.
Kupljene in posajene sadike spomladidajte dobro letino že v trenutni sezoni. Iz dve do tri leta starega grma lahko dobite do osem nadomestnih poganjkov. Če karamelo gojimo kot enoletni pridelek, torej jeseni ji odrežemo vsa stebla, poganjki naslednjega leta zelo hitro zrastejo in pridobijo dobro zeleno maso, ki je potrebna za nastanek novega pridelka.
Sorto odlikuje dobra zimska odpornost in ne premočna odpornost na sušo.
Izbira mesta za maline
Kot vsaka malina ima tudi »karamela« raje območja z maksimalno osvetlitvijo, ki so s severa zaščitena z ograjo, zgradbami ali visokimi drevesi. Ne prenaša težkih kislih tal in bližnje podzemne vode. Zato morate za sajenje izbrati mesto z lahko rodovitno zemljo, ki se nahaja na hribu. Prej na njem ne bi smeli rasti posevki nočne sence in maline drugih sort. Stara malina vzame iz zemlje vse koristne snovi, potrebne za ta pridelek, nočna senca pa za seboj pusti tiste škodljivce, ki ogrožajo pridelek.
Stran se pripravlja za sajenje vsaj mesec dni vnaprej:
- če je zemlja nerodovitna, se ji doda gnoj, humus, šota, piščančji gnoj ali kompost, pa tudi kalij-fosforjeva gnojila in lesni pepel;
- grob pesek se doda v glineno zemljo;
- apneno ali star cement je treba dodati kisli zemlji.
Da bi se izognili goljufanju pri nakupu sadik, je treba sadilni material kupiti v drevesnicah ali specializiranih trgovinah. Potaknjenci ali štori z odprtimi koreninami naj bodo brez listov. koreninski sistemmalina "karamela" je sestavljena iz številnih tankih niti podobnih korenin. Biti morajo prožni, beli na rezu in obdelani z glinenim govorcem. Potaknjenci v lončkih ali vrečah s grudo zemlje imajo lahko liste.
Pristanek
Sadik malin v lončkih ali vrečah lahko sadimo skozi celotno rastno sezono, od pomladi do jeseni. Potaknjence z odprtimi koreninami sadimo marca ali konec septembra. Rastline, posajene spomladi, bodo obrodile pridelek pozno poleti - zgodaj jeseni. Sadike, posajene jeseni, bodo prihodnje leto obrodile dva pridelka na sezono.
Potaknjence posadimo v vnaprej pripravljene luknje do pol metra globoke ali utore na razdalji nekaj manj kot meter med grmovjem. Razdalja med vrsticami mora biti najmanj dva metra. Zemljo, odstranjeno iz lukenj, pomešamo s kompostom, starim gnojem, ptičjim iztrebkom in lesnim pepelom. S to mešanico za tretjino napolnimo luknje in vanje posadimo potaknjence, pri čemer nežno poravnamo njihove korenine. Nato zaspijo z navadno zemljo in vsako sadiko zalijejo z enim vedrom vode. Tla okoli reza je zbita in prekrita z žagovino, slamo ali suho travo.
Za dosego tako visokega pridelka, kot je v opisu in ocenah malin sorte "karamel" na fotografiji,je treba rastlino v celoti skrbeti.
Namakanje
Malina "karamela" ne prenaša dobro suše, zato jo je potrebno zalivati. Tla pod njim morajo biti vlažna do globine štirideset centimetrov. Priporočljivo je, da vzdolž vrstic izkopljete plitve žlebove za namakanje ali opremite kapljično namakanje. Če je grmovja malo, lahko naredite luknjo okoli debla. Pri tem načinu zalivanja običajno zadostujeta dve vedri na grm.
Maline je treba še posebej obilno zalivati pred začetkom spomladanskega in poletnega cvetenja ter v obdobju, ko se jagode vežejo in rastejo. Če je jesen topla in suha, bodo za drugo jesensko žetev potrebni dve ali tri vedra na grm.
Grome maline zalivamo vsaka dva tedna. V deževnem obdobju ni potreben, saj lahko stoječa voda povzroči bolezni korenin in posledično zmanjšan pridelek.
Hranje
Če smo gnojila vnesli v tla pred polaganjem malin, gnojenje naslednjih nekaj let ni potrebno. Potem bodo grmovje potrebovali letno gnojenje trikrat na sezono:
- Takoj po taljenju snega in koncu spomladanskih pozeb se vnesejo organska gnojila - gnojevka, ptičji iztrebki ali poparek iz plevela s hitrostjo štiri do pet litrov raztopine na kvadratni meter. Namesto organskih snovi lahko uporabite sečnino ali amonijev nitrat v količini petnajst gramov na kvadratni meter.
- Z začetkom prvega cvetenja se izvede drugo gnojenje. Za to se uporablja kalij, superfosfat, pa tudi kompost, zeliščni poparek ali lesni pepel, razredčen z vodo.
- Tretje gnojenje se izvaja konec poletja med drugim cvetenjem. Če se maline gojijo v enoletnem pridelku, se gnojila vnesejo po žetvi. Da bi to naredili, pod vsak grm prinesemo vsaj eno vedro komposta ali gnoja, razredčenega v vodi. Če je jesen suha, naredite vsaj tri vedra na grm.
Pred izdelavognojil, je treba zemljo pod rastlinami zaliti, da ne zažgejo korenin.
rezanje
Če nameravate dobiti en pridelek na leto, se jeseni vse veje odrežejo na koreninah karamelnih malinovih grmov. Spomladi bodo korenine dale nove poganjke, ki bodo obrodili sadove v tej sezoni. Takšno obrezovanje vam omogoča povečati prihodnjo letino, odstraniti vse bolezni in škodljivce z odrezanimi vejami ter odpraviti potrebo po pokrivanju grmovja za zimo.
Če nameravate dobiti dva pridelka na sezono, jeseni odstranimo samo poganjke, ki obrodijo sadove, vrhove mladih vej pa priščipnemo na višini največ enega in pol metra.
Če jesenskega obrezovanja ni bilo, spomladi, običajno aprila, selektivno odstranimo veje, ki so se pozimi posušile ali pomrznile. Maja nekateri vrtnarji odščipnejo poganjke malin za kasnejše in obilnejše plodove.
Poletno obrezovanje se izvaja, ko grm močno zraste in je potrebno odstraniti šibke, tanke ali poškodovane poganjke. Pet ali šest najmočnejših vej pustimo na grmu, da ohranimo moč rastline za plodove in preprečimo pretirano senčenje grma.
Zavetišče za zimo
Sorte maline "karamela" imajo dobro odpornost proti zmrzali, vendar kljub temu potrebuje zimsko zavetje. Priprava grma za zimo je naslednja: poganjki, ki ostanejo na grmu, so upognjeni k tlom, pritrjeni v tem položaju in pokriti s katerim koli geotekstilom. Na območjih s snežnimi zimami so maline pokrite s snegom.
podvezica
Kljub temu, da so stebla maline sorte "karamel" zelo elastična in trpežna, se med zorenjem pridelka pod težo velikega števila jagod lahko upognejo do tal. Zato je za to sorto malin še vedno potrebna podveza na oporo, vsaj v obliki običajne enopasovne rešetke. Pomaga ne le pri podpori stebel, ampak tudi prispeva k enakomerni porazdelitvi poganjkov. To pa vodi do dobre osvetlitve in prezračevanja celotnega grma, kar pomaga pri preprečevanju različnih glivičnih bolezni.
"Caramel" je ena najboljših sodobnih sort remontantnih malin, zato si zasluži posebno pozornost tako ljubiteljskih vrtnarjev kot podjetnih kmetov.
