Nemška mini destilarna Luxstahl, ki ima zelo dobre ocene ruskih potrošnikov, se lahko uporablja za čisto čisto in hkrati močno luno. Ena od značilnosti te opreme je prisotnost destilacijske kolone nenavadne zasnove z dvema hladilnikoma. Pravzaprav je model Luxstahl nekakšen hibrid med samo luno in stolpcem piva.
Ključne prednosti
Kot ugotavljajo številni ljubitelji domačih alkoholnih pijač, Luxstahl izdeluje res visoko kakovostno opremo, katere glavne prednosti so:
- Možnost siliranja zelo močne pijače. Zasnova te naprave je taka, da je mogoče dobiti luno z močjo do 90 gramov. Tega ni mogoče storiti z običajno opremo.
- Možnost uporabe v kombinaciji s katero koli vrsto plošč. Destilcijska kocka aparata Luxstahl ima feromagnetno troslojno dno. Njegova debelina je kar 4 mm.
- Enostaven za uporabo. Nemška luna Luxstahl ni opremljena s kompleksno avtomatizacijo. Ima precej preprosto strukturo. Mnogi lastniki te opreme opažajo dejstvo, da lahko ugotovite, kako jo uporabljati v največ 10 minutah.
- Visoka stopnja čiščenja pijače. Za razliko od standardne sukhoparke, ki prehaja del fuzelnih olj, se stolpec piva lahko šteje za veliko bolj učinkovit. Poleg tega med destilacijo ni treba nenehno odvajati preostalih nečistoč.
oblikovne značilnosti
Destilacijska kolona Luxstahl lune je izdelana v obliki obrnjene črke U. Njegova višina je nekaj več kot 80 cm. "Veje" kolone so med seboj povezane z mostom. Braga pred destilacijo vlijemo v destilacijsko kocko. Slednji, kot ugotavljajo nekateri lastniki takšnih naprav, je navadna ponev s posebnim pokrovom. Pivski stolpec je pred destilacijo lune nanj pritrjen skozi prirobnico s pomočjo več majhnih jagnjet. Sodeč po ocenah je nameščen precej enostavno. Na pokrovu so na voljo navojni zatiči, na prirobnici pa so luknje. Po namestitvi kolone se krila preprosto privijejo na zatiče.
Majhna cev za termometer je nameščena nad prvim hladilnikom s tuljavo. Spodnji del imaizhod s plastično cevjo. Slednji ima majhno jagnječje (Hoffmannova spona), ki omogoča nadzor temperature parnega hlajenja med destilacijo in s tem moč končnega izdelka. Mini destilarna Luxstahl, katere pregledi nam omogočajo, da jo ocenimo kot precej produktivno, je lahko opremljena z rezervoarjem 12, 20 ali 30 litrov. Oprema te znamke je izdelana iz posebnega jekla debeline 3 mm.
Slabosti naprav Luxstahl
Tako so Luxstahlove specifikacije lune preprosto odlične. Slabosti te nemške opreme praktično ni. Kupci se sklicujejo le na manjše pomanjkljivosti:
-
Debelina pokrova, ki ne ustreza tisti, ki jo je navedel proizvajalec. Dejansko je ta parameter 1 mm. Vendar pa lahko po mnenju lastnikov naprav te blagovne znamke ob dobri negi pokrov služi še zelo dolgo.
- Brez pipa na dnu rezervoarja. Ta dodatek bi omogočil, da se preostanek drozge po destilaciji odcedi. Toda nekateri ljubitelji destilacije žganja doma preprosto zvarijo ta manjkajoči element sami.
- Ne zelo priročna lokacija prodajalne. Iz neznanega razloga je z nameščenim stolpcem usmerjen na rob pokrova rezervoarja in ne preko njega. Zato namestitev cevi na to cev ni zelo priročna. Nekaterim lastnikom takšne opreme svetujemo, da ta element preprosto upognejo v udobnejši položaj. Ampak, seveda, toni potrebno. Če se bojite poškodovati napravo, je bolje, da pustite vse tako, kot je.
Še ena majhna pomanjkljivost te opreme, potrošniki menijo, da cev za termometer ni opremljena s čepom. Pri destilaciji lune brez merjenja temperature začne para preprosto izhajati iz te luknje.
Nastavitve naprave
Poleg samega rezervoarja in kolone proizvajalec dobavlja:
- 3m prozorna cev;
- poceni alkoholni termometer (elektronski);
- prirobnica za steber in krilo;
- silikonsko tesnilo;
- divertor;
- knjiga receptov;
- Hoffmann objemka;
- navodila za uporabo.
Med drugim je mini destilarna Luxstahl, ki ima dobre ocene, označena s posebno gravuro (na alembiku).
mnenja potrošnikov
Na splošno imajo potrošniki dobro mnenje o mini destilarnah Luxstahl. Mnogim je na primer všeč precej prostorna destilcijska kocka priročne oblike. Luknja za destilacijsko kolono se nahaja na sredini pokrova in ima premer približno 9 cm, njeni robovi so dobro obdelani, zato se na njih ni mogoče rezati. Enako velja za robove samega pokrova, ki nekoliko štrlijo izven ravnine posode. Prednosti opreme te blagovne znamke vključujejo tudi prisotnost ročajev na destilacijski kocki. Zahvaljujoč temu dodatku je oprema vpostopek destilacije, če je potrebno, lahko premaknete na katero koli priročno mesto.
Slabosti teh naprav vključujejo le dejstvo, da jih je treba še nekoliko spremeniti (pipa, odvodna cev, vtič). Nekateri lastniki ugotavljajo tudi dejstvo, da se včasih v napravah najdejo majhne napake. Načeloma so vsi detajli mini destilarne Luxstahl varjeni dokaj visoke kakovosti. Hkrati so šivi precej zadovoljivo obdelani. Toda včasih obstajajo modeli, ki lahko puščajo med vsiljevanjem.
Kljub obstoječim pomanjkljivostim večina potrošnikov še vedno meni, da je mini destilarna Luxstahl (recenzije govorijo o tem več kot zgovorno) oprema, ki je precej primerljiva s klasičnimi modeli in v nekaterih pogledih nekoliko bolj priročna. Tako neizkušenim moonshinerjem kot izkušenim svetujemo nakup takšne naprave.
Kako narediti luno z Luxstahl opremo
Priprava žganja s tem nemškim modelom je precej enostavna. Enostavnost uporabe je, kot že omenjeno, ena glavnih prednosti opreme, kot je mini destilarna Luxstahl. Navodila za uporabo te naprave so naslednja:
- Rezervoar je nameščen na štedilniku. Vanj se vlije Braga (v količini, ki ni večja od ¾ prostornine kocke).
- Stober je nameščen s prirobnico in krilci. Za tesnjenje prinamestitev se uporablja posebno silikonsko tesnilo.
- Termometer je nameščen na vrhu prvega hladilnika.
- Prozorna cev, ki je vključena v komplet, je nameščena na izstopno cev.
- S pomočjo istih cevi so hladilniki priključeni na hladno vodo (na spodnji most). Hkrati je treba na zgornji most pritrditi cev za odvajanje vode.
- Sprejemna posoda je nameščena pod izhodno cevjo.
Nianse postopka destilacije
Nemška luna Luxstahl pospešuje približno eno uro. Takoj, ko začne temperatura drozge močno naraščati, je treba intenzivnost njenega segrevanja za vsak slučaj nekoliko zmanjšati (za nekaj časa). Ob prvi destilaciji lune je treba Hoffmannovo pipo zapreti. Ko izklopimo prvi hladilnik, dobimo surovi alkohol. Za pripravo kakovostnega končnega izdelka je treba slednjega ponovno destilirati. Pred tem se surovi alkohol razredči z vodo za 20-40%.
Takoj ko se temperatura segrevanja začne pri drugi destilaciji približevati 75 %, morate počasi odviti sponko, da se ne dvigne več. Po 15 minutah je treba jagnjetino prav tako počasi nekoliko zviti. Zategniti ga je treba, dokler se iz destilatorja ne pojavijo prve kapljice "glave" (izdelek, nasičen s škodljivimi nečistočami). Po izbiri te neuporabne tekočine se lahko temperatura destilacije dvigne na 78-82 g. Ko ta številka doseže 87 stopinj,tako imenovana repna frakcija bo začela zapuščati aparat. Ta tekočina ima neprijeten vonj in jo je treba tudi izprazniti.
Luxstahl - proizvajalec kuhinjskih pripomočkov
Nemško podjetje Luxstahl je bilo ustanovljeno pred več kot sto leti - leta 1879. Seveda aparati za luno niso edina vrsta izdelkov, ki jih proizvaja. Glavna specializacija tega proizvajalca je proizvodnja jedilnega pribora in posode. Ruske gospodinje menijo, da so Luxstahl noži in posoda zelo kakovostni.
Luxstahl moonshine: cena
Stroški opreme te znamke niso previsoki. Luxstahl luno lahko kupite za 10,5-16,5 tisoč rubljev (cena je odvisna od prostornine kocke). Klasični modeli mini destilarn domačih proizvajalcev stanejo približno enako.
lune drugih nemških znamk
Moda za mini destilarne, izdelane v Nemčiji, pri nas še naprej raste. Poleg Luxstahla so nemške naprave znamk, kot so:
- "Nemčija". Prednosti opreme te blagovne znamke potrošniki vključujejo predvsem bogat paket. Poleg glavnega kompleta kupec prejme alkoholni kvas in aparat za fermentacijo.
- Wagner. Ti modeli so cenjeni predvsem zaradi kakovosti izdelave. Nekatere njihove slabosti vključujejo dejstvo, da namesto silikonskih tesnil uporabljajo gumo. Ta material med siljenjem lahkodajte izdelku ne preveč prijeten vonj.
No, kot vidite, so značilnosti mini destilarne Luxstahl (kot tudi vse druge tovrstne opreme nemške proizvodnje) zelo dobre. Za tiste, ki radi sami pripravljate alkoholne pijače za praznike, se vsekakor splača kupiti tak stroj.
