Na parceli se gojijo tako okrasni kot sadni pridelki. Med vrtnarji so priljubljeni grmi, ki dajejo dobro letino jagodičja. Ena takšnih rastlin je vrtna borovnica. Seveda zahteva pozornost zase: izbrati morate pravo sorto rastlin, si vzeti čas za nego, upoštevati vse nianse gojenja.
Za dober pridelek okusnih in zdravih jagod se boste morali seznaniti z značilnostmi sajenja in nege borovnic. Potankosti tega postopka bodo podrobno obravnavane v našem članku.
Splošne značilnosti
Vrtna borovnica (fotografija rastline je prikazana spodaj) spada v družino Heather. Ta rastlina izvira iz Severne Amerike. Borovnice so zelo priljubljene v Kanadi in ZDA. To je sorodnik navadne borovnice, ki je pogosta v državah z zmernim in hladnim podnebjem na severni polobli.
V naravi so borovnice bolj pogoste. Raste tako na Islandiji kot v Sredozemlju. ATPri nas je ta rastlina tudi pogosta, ima veliko imen. Prej je veljalo, da jagode dohitijo drogo in povzročijo skakanje, tako kot alkohol, povzroča glavobol. Vendar je krivec za ta pojav divji rožmarin, ki v naravi pogosto raste poleg borovnic.
Navadna borovnica je srednje velika rastlina. Njen vrtni videz je višji. Rastlino so začeli gojiti v Severni Ameriki, danes pa so pri nas pogoste tudi vrtne sorte borovnic, pa tudi njihovi hibridi. Gojijo jih tako v južnih regijah Rusije kot v podnebju srednjega pasu.
Rastlina spada v rod Vaccinium. Vključuje tudi grmovje, kot so brusnice, brusnice, borovnice. Vendar ima vsaka od teh rastlin značilnosti, zaradi katerih se razlikujejo od borovnic.
Grm vrtne borovnice doseže višino približno 2 m (navadne divje borovnice zrastejo do 1 m). Njegove jagode imajo prijeten sladko-kisel okus, zato mnogi poletni prebivalci želijo posaditi to posebno vrsto rastlin na svoji parceli.
Mnenja vrtnarjev
Če želite gojiti borovnice na svojem vrtu, se morate seznaniti z nekaterimi lastnostmi te rastline. Izkušeni poletni prebivalci trdijo, da ta rastlina zahteva večjo pozornost.
Korenine vrtnih borovnic imajo vlaknato strukturo, pokončne veje imajo cilindrično obliko prečnega prereza. Lubje je sivo ali rjavo. Listi so majhni in trdi, rastejo v naslednjem vrstnem redu. Njihova površina je gladka. Listi so dolgi do 3 cm, njihov vrh je zaobljen,spominja na obliko obrnjenega jajca. Na površini listov je mogoče opaziti voščeno prevleko, zaradi katere dobijo modrikast odtenek.
V času cvetenja se na vejah pojavijo cvetovi s petimi nazobčanimi cvetnimi listi, ki so usmerjeni proti tlom. Imajo rožnat ali bel venček v obliki vodne lilije. Po obdobju cvetenja se pojavijo podolgovate jagode. Jagode navadnih borovnic dosežejo dolžino 12 mm, njihova teža ne presega 1 g. Vrtno sorto odlikujejo večje jagode, ki tehtajo od 10 do 25 g. Koža na jagodah je tanka, prekrita z modrikastim cvetom. Meso je obarvano zeleno. Z enega grma se pobere do 7 kg jagod.
Po ocenah vrtne borovnice, katerih sorte so bile gojene v Ameriki, v našem podnebju nimajo časa zoriti. Pred nastopom hladnega vremena lahko imate čas, da zberete le 30% pridelka, zato morate skrbno izbrati raznolikost grmičevja. Obstajajo zgodnje in srednje sezonske sorte, zelo primerna je za gojenje borovnic na naših zemljepisnih širinah.
različne sorte
Sorte vrtnih borovnic so raznolike, vendar je pri nas bolje gojiti severne visoke sorte, ki so zelo zimsko odporne.
Takšne sorte so bile vzgojene iz severnoameriških vrst s križanjem z navadnimi borovnicami. Sorte, ki jih je mogoče gojiti v zmernem in severnem podnebju, vključujejo:
- Bluegold. Razlikuje se v povprečnem obdobju zorenjažetev. Odporna na mraz. Srednje velike jagode s sladko-kislim okusom.
- Patriot. Visoka sorta, za katero je značilno srednje zorenje. Doseže višino 1,5 m. Jagode so velike z debelo kožo. Donos do 7 kg na grm.
- Chippewa. Sorta zgodnje zorenja. Njegova višina je 1 m. Jagode so velike, zelo sladke.
- Vojvoda. Visok grm zgodnje zorenja. Zraste do 2 m. Jagode so srednje in velike.
- Severna dežela. Grm je nizek (do 1 m). Daje dobro letino jagod s prijetnim okusom. Imajo čas, da popolnoma dozorijo pred nastopom hladnega vremena.
Gojenje vrtnih borovnic ima številne nianse. Če izpolnite vse zahteve, lahko dobite zavidljivo letino okusnih, zdravih jagod. Izkušeni vrtnarji svetujejo, kako gojiti to zanimivo vrsto.
Izbira lokacije in zemlje
Kako gojiti vrtne borovnice? Izbrati boste morali primerno lokacijo. Območje, na katerem je predvidena zasaditev borovnic, mora imeti dobro drenažo. V nasprotnem primeru lahko površinska voda stagnira v tleh, kar povzroči gnitje korenin. Borovnice bodo v tem primeru umrle.
Rastlina dobro uspeva na dobro osvetljenem mestu na rastišču, po zorenju bodo jagode bolj sladkega okusa. Območje, na katerem raste grm, mora biti dvignjeno. Ne sme biti močnih vetrov in prepihov. Mirna, sončna lega na parceli je idealna za gojenje muhastih borovnic.
Bolje je dati prednost šoti ali peščenim tlom. Vendar je treba opozoriti, da je prva vrstaza tla je značilna precej visoka vsebnost dušika. Posledično lahko borovnice pozimi zmrznejo. Poleg tega se šotna tla odtajajo veliko počasneje. V bližini ne sme biti velikih dreves in grmovnic.
Ko se učite, kako gojiti borovnice na vrtu, morate biti pozorni na izbiro zemlje. Mora biti kislo. V nasprotnem primeru se rastlina tukaj ne bo ukoreninila. Na območju, kjer bo rasel grm, se 2-3 leta ne sme gojiti nobenih dodatnih pridelkov.
Če na deželi ali na vrtu ni primerne parcele, morate zemljo pripraviti sami. Pred sajenjem v tla boste morali dodati mešanico šote (3 dele) in peska (1 del). Ta recept je za ilovnata tla. Če v tleh ni dovolj hranil, je treba v tla v enakih razmerjih vnesti dušikova, fosfatna in kalijeva gnojila. V tem primeru bo lažje ustvariti ustrezne pogoje za borovnice.
Kdaj saditi?
Sajenje vrtnih borovnic se izvaja jeseni ali spomladi. Druga možnost je boljša. V poletnem obdobju ima sadika čas, da zraste in se ukorenini na novem mestu. Postalo bo močnejše in zimski mraz ne bo mogel škoditi mladi rastlini. Za sajenje se sadike kupijo v specializiranih trgovinah. Pri izbiri materiala za sajenje morate biti pozorni na koreninski sistem. Ne sme biti odprt - grm je običajno zasajen v posodo z zemljo.
Če vaši prijatelji gojijo borovnice na mestu, lahko posadite na način delitve grma, plastenje oz.potaknjenci.
Če so se lastniki parcele kljub temu odločili za jesensko sajenje borovnic, naj bodo po prvem letu rasti borovnic veliko pozornosti posvetili odstranjevanju šibkih vej s škarjami. Razvite poganjke je treba skrajšati za polovico.
Postopek sajenja vrtnih borovnic ni odvisen od sezone. Posaditi ga je treba v tla, preden začnejo brsti nabrekati. Upoštevati je treba tudi, da rastline ne morete kar prenesti iz posode v jamo - to lahko poškoduje krhke korenine, ki se ne morejo ukoreniniti v tleh brez ustrezne priprave.
Pred sajenjem v zemljo morate posodo spustiti v vodo za 25 minut, nato pa je treba sadiko previdno odstraniti iz prejšnje posode. Zemeljsko kroglo previdno gnetemo in korenine zravnamo.
Naprej boste morali na tem območju pripraviti luknje velikosti 60 × 60 cm. Njihova globina naj bo približno 50 cm. Razdalja, na katero so posajene rastline, je odvisna od sorte. Če je grmovja več, naj se nahajajo na razdalji 120 cm, če grm zraste do 2 m višine. Srednje velike vrste borovnic lahko posadite na razdalji 1 m, nizke pa 50 cm. Med vrstami pustite razdaljo 3-3,5 m.
Stene, kot tudi dno vdolbine, je treba zrahljati, da se izboljša pretok kisika do korenin. V jamo se vnese šota s peskom, gnojila. Sadiko spustimo v luknjo in poravnamo njene korenine. Vdolbina je prekrita z zemljo. Koreninski vrat naj bo 3 cm pod nivojem tal, nato sadiko zalijemo in zamulčimo. Plast žagovine mora biti približno 20 cm.
Lastnosti nege
Sajenje in nega vrtnih borovniczahtevajo spoštovanje nekaj preprostih pravil. Ko sadike presadimo na stalno mesto rasti, bo treba zemljo v bližini grmovja zrahljati do globine 8 cm. Tega ne bi smeli početi pogosto. V nasprotnem primeru grm ne bo prejel dovolj vlage. Prav tako ne zrahljajte tal globoko. V tem primeru se lahko poškodujejo krhke korenine.
Zrahljanje se izvede brez odstranjevanja zastirke. Dopolnjuje se vsake 2-3 leta, kar je tudi obvezna zahteva pri gojenju borovnic. Na območju, kjer rastejo sadike, se plevel ne sme razviti - takoj se uniči.
Sadik vrtnih borovnic potrebuje ustrezno zalivanje, gnojenje in obrezovanje. Zelo pomembno je, da pravilno navlažite tla, zato morate razviti pravo shemo namakanja. Tla morajo biti vlažna, vendar ne pozabite, da lahko stagnacija povzroči gnitje korenin, kar pa ni dovoljeno.
Najpogosteje zemljo zalivamo 2-krat na teden. Pod vsakim odraslim grmom morate naliti celo vedro vode. Sadike vlage potrebujejo malo manj. Zalivanje se izvaja zgodaj zjutraj in po sončnem zahodu. Z drugimi besedami, zalivajte grmovje dvakrat na dan vsake tri do štiri dni, ko se zemlja posuši.
V vročem obdobju rastlina potrebuje obilno zalivanje. Tla navlažite bolj kot običajno in v obdobju aktivnega cvetenja. Zaradi pomanjkanja vode se lahko kakovost pridelka, ne samo letos, ampak tudi prihodnje leto, bistveno zmanjša. V vročih dneh po sončnem zahodu je treba grmovje tudi škropitiatomizer.
Hranje
Sajenje in skrb za vrtne borovnice zahtevata uporabo gnojil. Čeprav ta rastlina ni posebej zahtevna za kazalnike rodovitnosti tal, rastlina daje dobro letino pri uporabi mineralnih gnojil. To vrsto vabe je treba uporabiti spomladi. V zemljo jih dodajamo na samem začetku pomladi, ko rastlina začne aktivno sokovi.
Ekološka gnojila so strogo prepovedana. Toda borovnice odlično absorbirajo superfosfat, amonijev sulfat, cink in kalij ter magnezijev sulfat. Ta gnojila vplivajo na kakovost pridelka in dobro počutje grma. Amonijev sulfat je treba uporabiti trikrat na sezono. Skupno naj bi v tem času vsak grm prejel približno 80 gramov vabe te vrste. Prvič je treba dušikovo gnojilo vnesti v tla zgodaj spomladi, ko začnejo brsti nabrekati na vejah (približno 35 g). V prvi dekadi maja boste morali tudi hraniti (približno 25 g). In mesec kasneje dodamo preostanek amonijevega sulfata (20 g).
Superfosfat je treba uporabljati poleti in jeseni. Skupno bo za vsak grm potrebnih približno 100 g te vabe. Gnojilo na osnovi magnezija se uporablja enkrat na sezono v količini 15 g. Enkrat se nanašajo tudi kalijevi, cinkovi sulfati v količini 2 g.
Gnojila za vrtne borovnice lahko izboljšajo količino in okus jagodičja, zato morate to delo vzeti zelo odgovorno.
Razmnoževanje semen
Razmnoževanje vrtnih borovnic izvajajo različninačine. Za to lahko uporabite vegetativne metode ali semena. Druga možnost vključuje pripravo sadilnega materiala. Najprej se z grmovja poberejo največje in najbolj zrele jagode, iz katerih se ekstrahirajo semena. Zrna se posušijo. Jeseni bo treba seme nanesti na zemljo v rastlinjaku, potem ko v zemljo dodamo kislo šoto.
Če se sajenje semena izvaja spomladi, je treba semena najprej pripraviti. Stratificirajo se v 3 mesecih. Seme položimo na spodnjo polico hladilnika, semena vnesemo v utore, pripravljene v zemlji do globine 1 cm, na vrhu pa pokrijemo z mešanico šote in peska.
Ko so semena posajena v zemljo, bo treba vzdrževati visoko temperaturo zraka. Ne sme pasti pod +23 ºС. Vlažnost naj ostane na 40%. Medtem ko se sadike razvijajo, jih občasno zalivamo, tla nenehno rahljamo, plevel skrbno plevemo.
Po 2 letih rasti je treba sadike pognojiti s sestavo dušika. Hkrati bo mogoče sadike posaditi v zemljo na njihovem stalnem mestu rasti.
Potaknjenci in delitev grma
Vrtne borovnice se lahko razmnožujejo s potaknjenci. V tem primeru bo rezultat hitrejši. Če želite to narediti, morate vzeti potaknjence korenin rastline. Režejo se oktobra ali celo v začetku novembra, ko je vse listje odpadlo. Postopek se lahko izvede tudi zgodaj spomladi, preden se v vejah začne sok.
Izbrati morate debelejše poganjke. Razrezane so na dolžino 9-16 cm, potaknjenci v enem mesecushranjeno pri temperaturi +1 … +3 ºС v hladilniku. Po tem jih posadimo pod kotom v mešanico peska in šote. Nad rezi naj bo približno 5 cm te zemlje. Po 2 letih so borovnice posajene na mestu.
Rastlino lahko razmnožite tudi z razdelitvijo grma. Da bi to naredili, ga izkopljejo, razdelijo na 2 dela, tako da ima vsak od njih koreniko, dolgo približno 6 cm. Po tem se vsak del grma posadi na pripravljeno in pognojeno stalno mesto rasti. Plodovi na grmih, ki se razmnožujejo vegetativno, se pojavijo 4 leta po sajenju. Pri razmnoževanju s semeni se prvi pridelek pobere po 7 letih.
Obrezovanje grmovnic
Vrtne borovnice zahtevajo ustrezno obrezovanje. To je potrebno za redno plodnost rastline. Obrezovanje se izvaja spomladi pred začetkom pretoka soka. Če v drugi sezoni najdemo bolne in krhke veje, jih je treba nemudoma odstraniti in sežgati.
Če je grm zacvetel v prvem letu trajne rasti v tleh, je treba vse cvetove odstraniti. Od drugega leta bo morala rastlina oblikovati jasen "okostje" - to bo borovnicam omogočilo, da prenesejo težo jagod z dobro letino. Šibke, zmrznjene in druge sumljive veje odrežite s škarjami, previdno odstranite tudi koreninske poganjke.
Po 5 letih bo grm moral odrezati ne le šibke in bolne veje, temveč tudi poganjke, stare več kot 4 leta. Od novih poganjkov so ostali približno štirje kosi najmočnejših. Če je grm pokončen, se redčenje izvede na sredini grma, če pa je rastlina razpotegnjena,potem boste morali izbrisati spodnje veje.
Nekateri vrtnarji imajo v bližini več grmov te rastline. Če so v stiku z vejami, to negativno vpliva na količino in kakovost pridelka, zato se veje ne morejo prepletati.
Ta preprosta priporočila vam bodo omogočila gojenje lepega, zdravega grma. Harmonično se bo vklopil v pokrajino vrta, bogata letina pa bo navdušila vrtnarje.
Ko se poglobite v posebnosti gojenja vrtnih borovnic, lahko dobite obilno letino sladkih jagod. Tudi v težkem domačem podnebju se bo rastlina počutila precej udobno in bo svoje lastnike razveselila z okusnimi in zdravimi jagodami.
