Trenutno se številni hibridi in sorte sladke paprike razlikujejo po zrelosti, ki se šteje od kalitve do tehnične zrelosti.
Zgodnje zoreče paprike zorijo v 90-110 dneh, pri srednje zgodnjih paprikah je obdobje zorenja določeno pri 130 dneh, srednjezoreče zorijo po 130 dneh. Glede na rast in razvoj stebel so paprike determinantne (njihova rast je omejena) - to so nizke in srednje velike sorte. Primerne so za rastne razmere na prostem in v rastlinjakih brez ogrevanja. Visoke bujne in velikoplodne paprike so neomejene - rastejo nenehno in njihova rast ni omejena. Te sorte je najbolje gojiti v ogrevanih rastlinjakih, zgodnje zorele indeterminantne pa dajejo odlične donose v neogrevanih rastlinjakih.
Pepper je zelo izbirčen glede svetlobe in toplote. Semena, ki so bila na mrazu, morda ne bodo vzklila, to upoštevajte pri shranjevanju. Ne shranjujte jih dlje časa - kalivost se po 2-3 letih skladiščenja zmanjša na 30%. Nekatere sorte imajo radi temperature kalitve nad 30 stopinj. Posejana semena morajo biti ves čas topla, sicer bodo dolgo zmrznila. Možen je le padec nočne temperature na 25 stopinj.
Najboljša semena bodo polna telesa - dala bodo prijazne poganjke. To je paprika, katere semena se bodo usedla na dno skodelice, če jih prelijemo z vodo. Malo verjetno, da bi prazen priplaval na površino vode. Ta zelenjava ima zanimivo lastnost. Paprike, katerih semena so bila dolgo shranjena, izgubijo kalivost in moč rasti - kalčki se izležejo šibki. Toda sadike se hitro začnejo premikati in rodnost takšnih osebkov je odlična. Kupite semena od zaupanja vrednih podjetij.
Semena nizozemske paprike se ne razlikujejo od navadnih. Nizozemska hibridna semena so draga, a so vredna. Odlični so za rastlinjake: najbolj praktičen - F1 Orange Wonder - daje 10 kg na 1 kvadratni meter. m, kockasti plodovi z debelino stene 1 cm, večji od njega - F1 Indalo. Po videzu so nekoliko slabše, vendar sta plodna in okusna tudi zgodnjezoreča F1 Montero in F1 Pantino. Poleg tega je F1 Montero odporen na mozaik poper tobaka.
Za orientacijo v svetu sladke paprike na podlagi izkušenj pridelovalcev zelenjave v nadaljevanju podajamo imena in kratek opis nekaterih sort. Najboljša semena zgodnje zrele paprike: Belozerka (tudi stožčasti plodovi so primerni za zamrzovanje), španska sladka (res sladka in plodna), Bogdan (zelo sladka in debelostenska). Za razmere sibirskega poletja so Snowball, Snegirek, Dobryak, Freckle dobri. Te sorte so posajene v starosti sadik 65 dni, zaželeno je, da do tega trenutka dosežejo fazo brstenja. Potem vas bodo te paprike odličnega okusa razveselile s prijazno vrnitvijo letine.
Za najboljše srednje zgodnje sorte so se izkazale naslednje sorte: Red Giant, Claudio, Bogatyr, Red Giant. Plodovi paprike pri vseh naštetih visoko donosnih sortah so sladki, sočni, veliki. Za neogrevane rastlinjake so bile ustvarjene sorte Agapovsky, Fidelity, Dobrynya, Golden Rain, He alth, pa tudi domači hibridi - Orange Miracle F1, Rhapsody F1, Yubileiny Semko F1, Atlant F1. Sredi sezone nezahtevna sorta Korenovsky v ugodnih razmerah daje odlično letino zelo okusnih in velikih plodov.
Mnogi poznajo kalifornijsko čudežno papriko (tam je rdeča, obstaja tudi rumena). Plodovi te sorte so veliki, debelih sten, zelo sočni in okusni. Debele stene, ki tehtajo do 350 g, rastejo v Ilya Muromets, Lolita, Titan, Fat master. Visoki Vikingi (rdeči in rumeni) bodo skrbnega lastnika velikodušno obdarili s podolgovatimi plodovi odličnega okusa. Če želite rdeče-oranžno-rumeno-zeleno barvno shemo paprike popestriti z vijoličnimi in čokoladnimi barvami, morate posaditi sorto Zvezda vzhoda in plodove vzgojiti do biološke zrelosti.
Ko na mestu posadite papriko, lahko sami pripravite semena najboljših sort, vendar se najprej naučite, kako to storiti pravilno. Ne zalagajte se s hibridnimi semeni - to je zaman. Ne bodo se predali. In seveda, za najboljšo letino, morate tej zelenjavi zagotoviti najbolj sončno mesto na rastišču, zagotoviti pravočasno izvajanje agrotehničnih ukrepov - rahljanje in pletje, nanašanje potrebnih gnojil, bojškodljivci in bolezni.
