Danes je ena najbolj znanih sort zelenjave Rocco krompir. Opis sorte se spušča v dejstvo, da gre za zelenjavno pridelek srednje sezone. Izšel je iz nizozemskega izbora, cenjen pa je predvsem zaradi odličnega okusa v procesu kuhanja in pri pripravi pomfrita.
Glavne značilnosti sorte
To je tako imenovana namizna sorta krompirja. Takšna rastlina ima praviloma povprečno višino in ima vijolično rdeča socvetja, njeni grmi pa so pol pokončni. Hkrati je za gomolje značilna ovalna oblika z rdečo lupino, pri rezanju pa ima tak krompir kremast odtenek. Masa enega takega gomolja je približno sto dvajset gramov, na enem grmu pa je prisotnih do dvanajst gomoljev. Kar zadeva pridelek, doseže štiristo centerjev na hektar. Omeniti velja tudi, da ima krompir Rocco, opis sorte, katere fotografija je podana v tem članku, odličen okus in vsebnost škroba v njemnaraste do štirinajst odstotkov.
Odličen okus in priljubljenost Rocco krompirja
Tako imenovani Rocco krompir se je na ozemlju Ruske federacije pojavil že leta 2002, nato pa se je hitro začel širiti po Evropi.
Odstotek njegovega pridelka kaže zelo pozitivne rezultate, saj lahko iz enega grma na primer dobite približno deset čudovitih ovalnih rdečih gomoljev. Hkrati ima ta zelenjava odličen okus, ne glede na to, ali je kuhana ali ocvrta. Zato je krompir Rocco, katerega ocene pozna skoraj ves svet, zelo okusen in običajen izdelek.
Dejansko je ta sorta pridobila zasluženo priljubljenost zaradi odličnega okusa in kakovosti, pa tudi visoke odpornosti na sušo in stabilne letne letine.
Visok pridelek in videz Rocco krompirja
Ta sorta spada med srednje sezonske posevke, saj zori približno sto dni. Namenjen je predvsem za uporabo na mizi. Odkrito povedano, Rocco krompir, katerega opis sorte je lahko zelo obsežen, je zelo prijetnega okusa, njegova sredica je vedno bela, tudi ko je kuhana, gomolji pa imajo dobro lahkotnost. Poleg tega ima visoko odpornost na sušo.
Takšne sorte veljajo za visoko donosne, saj lahko vsak grm povzroči veliko število gomoljev, katerih masa lahko doseže sto dvajsetpet gramov.
Poleg tega so grmovnice srednje velikosti in spadajo v vmesni in pokončni tip. Kar zadeva liste, so ponavadi srednje velikosti in odprtega videza, njihovi robovi pa so srednje valoviti. In takšni grmi zelo redko cvetijo ali pa sploh ne cvetijo.
Opis in značilnosti Rocco krompirja
Rocco krompir (opis sorte, fotografije je danes mogoče videti v številnih virih) zdaj še zdaleč ni redek. In to ni presenetljivo, saj je tako priljubljena predvsem zaradi odličnega okusa in lepega videza. In tak krompir dozori že devetdeseti dan.
Na podlagi tega lahko rečemo, da ima sorta krompirja Rocco, katere ocene so precej pozitivne, naslednje lastnosti:
1. Visoki donosi. To je res, saj lahko na enem grmu dozori približno dvanajst gomoljev, vsak od njih pa ima težo do sto petindvajset gramov.
2. Gomolji imajo okroglo ovalno obliko. Zanje je značilen rdeč odtenek z belim mesom.
3. Odstotek škroba v tej sorti je od petnajst do trideset.
4. Zreli grm je srednje višine in spada med pokončne rastline.
5. Listi so svetlo zelene barve, srednje velikosti in srednje valovite oblike.
6. Stabilno povečan pridelek in trdna odpornost na različne škodljive viruse, nizke zahteve pookolje, v katerem raste, pa tudi odlično preživetje v sušnem obdobju.
7. Krompir Rocco (opis sorte danes lahko najdemo v številnih virih) je značilna povečana odpornost na raka, poleg tega pa na pozno ožig.
Zgodovina sorte krompirja Rocco
Ta sorta krompirja je bila vzgojena na Nizozemskem, v sodobnem času pa se je zelo razširila v mnogih državah po svetu. Ta krompir že več kot dvajset let uživa veliko in zasluženo priljubljenost med številnimi vrtnarji in kmeti, ki pridelujejo zelenjavo na svojih dvoriščih.
Takšen krompir zmaga tudi s tem, da ga je od drugih podobnih vrst takšne zelenjave precej enostavno ločiti le po zunanjih znakih. Dejansko ima samo Rocco krompir pokončne grmovje povprečne velikosti, ne zelo velike liste z valovitimi robovi, rdeča in vijolična socvetja. Poleg tega so zanj značilni gladki gomolji s kremastim mesom, ki so na vrhu prekriti z rdečo kožico.
Lastnosti in značilnosti krompirja Rocco
Ta sorta, kot smo že omenili, se nanaša na srednje zrele vrste krompirja. Hkrati rastna sezona (odvisno od vremena) traja od približno sto do sto petnajst dni, zato je danes marsikomu všeč izdelek, kot je krompir Rocco. Opis sorte, preglede takšne kulture lahko najdete v kateri koli posebni literaturi. Praviloma so izključno pozitivni.
Ena izmed najbolj privlačnih lastnosti te sorte je njen stabilen pridelek, za katerega so značilne konstantne visoke stopnje. V povprečju pridelek znaša do štiristo centnerjev na hektar, v nekaterih primerih pa doseže šeststo centerjev.
Pozitivne lastnosti in znaki Rocco krompirja
Če govorimo o odpornosti na različne bolezni, potem lahko rečemo, da je to še ena zelo dragocena lastnost.
Značilnost krompirja Rocco je, da ta zelenjava praktično nima pomanjkljivosti. Tako kot je. Ni le zelo odporen proti raku, zlati ogorčici in virusu Y, ampak kaže tudi visoko stopnjo odpornosti na zvijanje listov, naguban mozaik in pozno ožig gomoljev.
Poleg tega je zelo privlačna za vrtnarje, ki se ukvarjajo s pridelavo takšnega pridelka, dejstvo, da ima ta sorta odlično predstavitev in se hkrati ohranja dolgo časa in odlično prenaša prevoz čez relativno dolge razdalje. Zaradi teh dejavnikov je ta kultura idealna za distribucijo in maloprodajo.
Karakteristike pri negi Rocco krompirja
Lastnosti, značilne za nego pridelka, kot je krompir Rocco, katerega sorta je opisana v tem članku, niso preveč zapletene. Ta rastlina zahteva zelo malo nege. Zato lahko bogat in odličen pridelek Rocco krompirja pridela vsak vrtnar začetnik.
Za tona vrtu boste potrebovali ohlapno zemljo (z gosto zemljo se korenine razvijajo precej slabo in počasi), gomolji pa se lahko deformirajo. Neposredno pred sajenjem jih je treba poškropiti s posebno raztopino bakrovega sulfata ali obdelati s kalijevim permanganatom in borovo kislino. Med samim sajenjem morate v vsako luknjo vnesti majhno količino lesnega pepela (zaradi tega se poveča raven škroba v gomoljih).
Dejansko je krompir Rocco sorta, ki si z razlogom zasluži svojo priljubljenost. Aktivno ga uporablja veliko ljudi ne samo v Rusiji, ampak po vsem svetu. In to ni presenetljivo. Navsezadnje tak izdelek ni le uporaben in kakovosten, ampak ima tudi vse, kar je potrebno za prehranjevanje: odličen okus, prijeten vonj, privlačen videz, enostavnost nege in gojenja.
