Skrb za grmovnice in drevesa vključuje enega od pomembnih elementov – obrezovanje. To je precej težko delo, ki zahteva poznavanje kmetijske tehnologije ustrezne drevesne vrste ali jagodnega grma.
Seveda pri obdelavi drevesu dajo želeno obliko, odstranijo polomljene ali obolele veje, vendar njegov glavni cilj ni to. Pri drevesih in grmovnicah, če jih ne obrezujemo pravočasno, pridelek sčasoma upada, kakovost plodov se poslabša, pogostost plodov se spremeni, zmanjša se zimska trdnost.
Ta vrsta obdelave dreves je namenjena umetnemu zaviranju rasti nekaterih vej in pospeševanju rasti tistih, ki so potrebne za nastanek krošnje drevesa in posledično povečanju njegovega pridelka.
Glavno obrezovanje sadnega drevja in jagodičevja se izvaja zgodaj spomladi. Toda čez poletje številne pasme intenzivno nabirajo enoletne poganjke, ki ne rastejo vedno v pravo smer, nekatere veje pa zaradi različnih razlogov zbolijo ali se odlomijo.
Zato se drevesa obrezujejo jeseni, ko se konča odpadanje listov in s temrastna sezona.
Tej obdelavi je še posebej koristno zimsko odporne sorte jabolk, če se pričakuje zelo zmrzal zima.
Jeseni sadno drevje redčimo in skrajšamo poganjke. Nega grmovja vključuje tudi obrezovanje jeseni. Še bolj kot drevesa potrebujejo jesensko obrezovanje. Izvaja se za izboljšanje plodnosti jagodičja. Z obrezovanjem se grmovje oblikuje, redči in pomladi.
Obrezovanje je glavni element nege ribeza. Ta vrsta obdelave mora biti podvržena vsem njenim sortam.
To je še posebej potrebno za črni ribez. Najprej, od drugega leta po sajenju, morate izrezati nove poganjke, pri čemer pustite tri do pet najmočnejših in najbolj zdravih. To je treba storiti vsako jesen, dokler grm nima 15–18 močnih poganjkov različnih starosti. Običajno se oblikovanje grma črnega ribeza konča do petega leta starosti. Potem je treba spomladi izrezati zastarele poganjke, ki jih je enostavno razlikovati po črni barvi lubja. Ker veje črnega ribeza niso nagnjene k močnemu razvejanju, jih je dobro nekoliko skrajšati. Skrb za grmovje belega in rdečega ribeza obsega tudi oblikovanje grmovja za pet do šest let, odstranjevanje šibkih letnih poganjkov in izrezovanje zastarelih, obolelih in dodatnih vej. Pride čas, ko novi poganjki prenehajo rasti v starajočih se grmih ribeza. Nato so podvrženi popolnoma pomlajevalnemu obrezovanju. Sestavljen je v tem, da spomladi polovica staregapoganjki. Tiste poganjke, ki so lani dobro zrasli, in najmlajše veje, pripnemo na tla. Naslednje leto odstranimo vse preostale stare veje. Nato pomlajene ribezove grmovje redno obrezujemo.
Tako je nega grmovja nujna za ohranjanje dobrega letnega rodu.
