Grozdje je rastlina z jajčastimi ali kroglastimi sočnimi jagodami, zbranimi v šopke. Obstaja veliko sort grozdja. Samo na ozemlju držav CIS in Ruske federacije se goji več kot tri tisoč vrst. Odvisno od sorte so jagode različnih velikosti, se razlikujejo po sladkosti in barvi od zelene do temno vijolične, skoraj črne.
Grozdje je ena prvih jagodnih pridelkov, ki jih je gojil človek. Uporablja se surov, iz njega izdelujejo sokove in vina. V tem članku bomo opisali sorto Rochefort, namizno grozdje. Je hibridna oblika. Zori zelo zgodaj, v 105-110 dneh.
Opis sorte
To je zelo razširjeno grozdje pri nas. Sorta Rochefort se odlikuje po močnih grmih in velikih grozdih, ki lahko dosežejo maso od 0,5 do 0,9 kilograma. Sam šopek ima obliko stožca, precej gost in izgleda zelo elegantno. Graha skoraj ni opaziti. Cveti v začetku junija.
Značilna lastnost, ki odlikuje Rochefort (grozdje) -skoraj stoodstotna tržnost.
Jagode na grozdih so najpogosteje temne, rdeče ali vijolične. Če je grozdje prezrelo, postane črno. So okrogle oblike, vendar rahlo sploščene. Povprečna teža enega jagodičja je od sedem do devet gramov, včasih pa lahko doseže dvanajst gramov. Velikost - 26 x 28 milimetrov.
Mezga sadja je zelo okusna, z rahlim okusom po muškatnem oreščku. Dovolj mesnato. Jagode so prekrite z zelo gosto lupino, vendar se po zaužitju ne čutijo. Rochefort je po pridelku povprečno grozdje, vendar ima odlično zorenje poganjkov, rastlinski potaknjenci pa se zlahka in hitro ukoreninijo.
Ta sorta se najbolje razmnožuje s potaknjenci. Da pa boste vzgajali močno in zdravo rastlino, morate potaknjence ustrezno pripraviti.
Priprava potaknjencev
Potaknjence narežemo jeseni, nato pa jih do februarja shranimo v klet, položimo v moker pesek ali v hladilnik na spodnji polici. Šele po tem jih je mogoče posaditi.
V bistvu najboljše grozdje raste iz skrajšanih potaknjencev. Rochefort ni izjema. Njihova dolžina mora biti od deset do dvajset centimetrov. Potaknjenci morajo imeti 2-3 brsti. Sadilni material je treba temeljito oprati in pustiti, da se malo posuši. Po tem se naredijo deli nad zgornjo ledvico in pod spodnjo. Z nožem pod kotom vzdolž dna ročaja naredimo več majhnih zarez, tako da na teh mestih rastejo korenine. Pripravljeni material je potopljenposoda z vodo. Po tem je treba potaknjence obdelati s pripravkom, ki bo spodbudil rast korenin.
Kilchevanie
Pripravljen sadilni material je treba dati v kilčevator. Postopek žganja bo pospešil rast korenin, kar vam bo omogočilo hitro in enostavno gojenje grozdja Rochefort. Potaknjence je treba posuti z mokro žagovino in namestiti na ogrevano površino. Na tistih mestih, kjer naj bi nastale korenine, mora biti temperatura od 20 do 25 stopinj. Na območju, ki bo nad nivojem tal, temperatura ne sme biti višja od 15 stopinj. Če segrejemo zgornji brsti sadilnega materiala, bo kalil.
Dva tedna po žganju je treba potaknjence preveriti, ali imajo korenine. Če je tako, jih presadimo v mešanico zemlje za nadaljnje ukoreninjenje. Nadaljnji postopek za razmnoževanje in sajenje grozdja je standardni.
Pogovor
Od vseh obstoječih namiznih sort grozdja Rochefort velja za eno najboljših. Grozdje, katerega ocene so vedno samo pozitivne, je enostavno gojiti, ga je enostavno skrbeti, okus jagod pa je boljši od številnih priljubljenih sort.
Njegovi grozdi odlično prenašajo prevoz, ohranjajo odlično predstavitev, zaradi česar je Rochefort v kombinaciji z odličnim okusom eden vodilnih na današnjem trgu.