Vsako leto se oblikovalci domislijo nečesa novega in lastnikom stanovanj in hiš ponudijo zanimive različice prostorske ureditve. V zadnjem času se je pojavil trend dodajanja novega in priročnega elementa v kuhinjsko sobo - kuhinjski otok, katerega velikost je neposredno odvisna od dimenzij prostora.
Kaj je kuhinjski otok
Pod tem skrivnostnim imenom se skriva veliko funkcionalno območje v središču kuhinje. Po želji se lahko opremi z vsemi potrebnimi aparati, ima delovno površino in služi tudi kot jedilna miza.
Ideja je bila izposojena v restavracijah, kjer mora kuhar pripraviti jed ne le okusno, ampak tudi hitro. Pri tem zelo pripomore združevanje rezalne mize, pečice, pomivalnega korita in predelka za shranjevanje posode in izdelkov na enem mestu. Zaradi tega se majhna kuhinjska površina uporablja racionalno, kuhar pa neteči iz enega območja v drugo.
V običajnem domu, kjer je kuhinja majhna, je kuhinjski otok zasnovan tako, da reši glavni problem - da naredi prostor bolj ergonomičen. Za zelo majhne prostore ta možnost ni primerna, zato jo je priporočljivo uporabiti za tiste, ki imajo na voljo kuhinjo 18–20 kvadratnih metrov. Posebno pozornost pri načrtovanju je treba nameniti obliki in velikosti kuhinjskega otoka.
Zakaj je tako dober
Prej smo ta element kuhinje lahko videli le v ameriških filmih in v ultra modernih notranjostih slavnih. Otoku v kuhinjskem nizu je dodeljena vloga delovnega prostora s štedilnikom, umivalnikom in rezalno površino. In tudi s skromnimi dimenzijami sobe je mogoče na njej opremiti jedilnico. Praviloma je dodaten pult v obliki točilnega pulta. Spodnji del kuhinjskega otoka lahko sprejme omare za shranjevanje, manjši del za vino in vgradno pečico.
Ugodnosti
Odvisno od velikosti ima kuhinjski otok naslednje prednosti:
- Povečanje delovne površine. Zaradi polnjenja osrednjega dela kuhinje, ki je pri standardni postavitvi prazen, se delovnemu prostoru mize doda približno 25%.
- Funkcionalnost. Oblikovne značilnosti otoka vam omogočajo, da vanj vgradite vse potrebne gospodinjske aparate, opremite prostor za kuhanje in pranje. Pa tudi z ustreznimi dimenzijami kuhinjski otok z jedilnicocono je mogoče kombinirati.
- Zmogljivost. S pravim dizajnom se prikažejo dodatni predelki za shranjevanje.
- Estetika. Kuhinja z otokom izgleda spektakularno in urejeno, vse je na svojem mestu. Poleg tega ta element postane glavni poudarek notranjosti, nekakšen poudarek.
- Zoniranje prostora. V studijskih prostorih ali če sta kuhinja in jedilnica skupaj, bo kuhinjski otok vizualno razmejil funkcionalna območja.
- Možnost skupnega kuhanja. Zahvaljujoč funkcionalnosti in pravi obliki lahko za isto mizo kuha več ljudi hkrati.
Dimenzije
Glavni parameter pri izbiri kuhinjskega otoka je velikost prostora, za katerega je izbran. Standardna velikost z mizo je 180 x 90 cm, višina je 100 cm, najmanjše dovoljene vrednosti so 120 x 90 cm, višina je 85 cm. Parametri višine se štejejo za spremenljive, običajno so izbrani glede na velikost delovna površina glavne slušalke. Toda velikost točilnega pulta s kuhinjskim otokom se lahko razlikuje, možno je, da je prvi nekoliko višji.
Globina je tudi spremenljiv parameter. V tem primeru je pomembno, da lahko gostiteljica prosto doseže predmete, ki se nahajajo na nasprotni strani mize. Toda širina je odvisna od tega, koliko prostora ostane po razporeditvi glavnega kuhinjskega pohištva.
V velikih sobah ni omejitev, v utesnjeni kuhinji paupošteva se pravilo - razdalja med otokom in drugim kosom pohištva je najmanj en meter in pol. V nasprotnem primeru se bo težko premikati in neprijetno kuhati.
oblika
Oblika glavne mize določa, kako harmonično bo kuhinjski otok izgledal v notranjosti. V trgovinah je velika izbira, otok pa lahko izdelamo po naročilu v posameznih velikostih in v želeni obliki:
- Večstopenjski sistem. Če je kuhinja precej majhna in se otok komaj prilega tja, je smiselno opustiti tradicionalno jedilno mizo in jesti takoj za njo. To je običajna rešitev za majhne prostore, tako da lahko prihranite prostor. Če naredite kuhinjski otok z jedilno mizo, manjši od standardne velikosti, bo zaradi delovnega prostora še vedno prostoren. Vendar v tem primeru najpogosteje naredijo dvonivojsko površino, ki skrije jedilni del pred radovednimi očmi.
- zasnova v obliki črke U. To je bolj ergonomska možnost, pri kateri je vse, kar potrebujete, na dosegu roke. Model kuhinjskega otoka v obliki črke U skoraj v celoti nadomešča standardni komplet, poleg tega lahko na steno obesite le nekaj polic. Vsi ostali potrebni elementi se ujemajo v enem dizajnu.
- element v obliki črke L. Druga možnost za uspešno kombiniranje kuhinjskega otoka z jedilnico. V tej zasnovi otoška kuhinja ostane za ljudmi, ki sedijo za mizo - dolga kotna omara postane zadnja stran kavča in pred njomiza je pripravljena.
- Mobilni otok. Kuhinjski element na kolesih je izvirna rešitev za tiste, ki sanjajo o kuhinjskem otoku, vendar velikost prostora ne dovoljuje, da bi tam postavili polnopravni modul. To je tudi precej funkcionalna možnost z delovnim prostorom in vgrajenim sistemom za shranjevanje, vendar se od prejšnjih razlikuje po tem, da ga je mogoče po potrebi premakniti v kot ali v središče kuhinje. Mobilno otoško kuhinjsko mizo je veliko lažje najti v trgovini s pohištvom, medtem ko je stacionarno največkrat narejeno po naročilu.
Kitchen Island Design
Izbira dizajna tega elementa ni tako težka, kot se morda zdi na samem začetku. Glavno pravilo je, da mora biti v harmoniji s slušalkami in postati njeno logično nadaljevanje. In dimenzije kuhinjskega kompleta s svinčnikom in otokom se izračunajo samo na podlagi dimenzij kuhinjskega prostora. Hkrati pa sploh ni pomembno, v kateri stilski smeri je soba okrašena. Kuhinjski otok izgleda odlično tako v retro slogu kot v ultra moderni notranjosti, če ustreza zahtevam izbrane smeri.
naredi sam ureditev jedilnice
Odlična rešitev za povezavo otoka in jedilnice. Obstajata dva načina, od katerih je vsak čim bolj udoben in ohranja estetski videz:
- Uporaba večplastnih površin. Ta metoda zoniranja je zelo učinkovita. Na eni od površin so nameščeni majhni gospodinjski aparati in opremljen delovni prostor,drugi se uporablja izključno za absorpcijo hrane. Višina teh površin se ne sme veliko razlikovati, dovolj je le nekaj centimetrov.
- Kuhinjski otok z zložljivo delovno ploščo, ki lahko v primeru prihoda gostov igra vlogo polnopravne jedilne mize. Pri izbiri te možnosti morate vnaprej poskrbeti za dovolj prostega prostora okoli pohištva in dodatkov odlične kakovosti, vzdržati mora težo posode in hrane.
Možnost s točilnim pultom
"Lep, eleganten in nenavaden dizajn" - tako ljudje pravijo, ko za svojo kuhinjo izberejo otok s točilnim pultom. To je odlična rešitev za tiste, ki so naveličani tradicionalnih druženj in so nori na elegantne kavarne in brezskrbne zabave. Ta možnost predvideva dve ravni: ena je standardna višina za kuhanje, druga je visoka za sedenje na barskih stolih.
Ta kuhinjski otok je običajno opremljen z umivalnikom in vgradno pečico, obešalnikom za posodo in masivno napo. Otok s točilnim pultom je idealen za sobe v slogu podstrešja in tiste, kjer je glavna ideja minimalizem.
Integrirana zasnova umivalnika
Privrženci praktičnosti imajo raje možnost z umivalnikom. To je seveda zelo priročno - umivalniku se lahko približate s katere koli strani in izdelke operete, ne da bi se premaknili daleč od območja rezanja. Če je v kuhinjski otok vgrajena tudi peč, potem hostesa prejmepopolnoma opremljen prostor, ki se nahaja v središču sobe. Toda to je mogoče reproducirati samo v velikih kuhinjah.
A ta možnost ima tudi slabosti, povezane so s tehnično komponento. Za opremljanje takšnega otoka je potrebno prenesti umivalnik, zato bo postopek spremljala dodatna dela: dvig nivoja tal, polaganje cevi in zagotavljanje potrebnega naklona odtočne cevi, namestitev črpalke, ki zagotavlja pravilno kroženje vode. Vsa ta dejanja spremljajo znatni denarni izdatki.
Soba, opremljena s kuhinjskim otokom, katerega velikost ni tako pomembna, je res odlična rešitev. To pomaga olajšati delo gostiteljice in narediti bolj prijetno in udobno. Če imate torej na zalogi več metrov prostega prostora, potem vsekakor razmislite o tej možnosti.
