Grozdje je dragoceno in zdravo jagodičje. Zahvaljujoč razvoju novih, zimsko odpornih sort je postal precej pogost pridelek ne le na jugu, ampak tudi v srednjem pasu. Tudi na severu vrtnarji uspešno gojijo nekatere conirane sorte in hibride.
Trta potrebuje ustrezno nego: potrebno je gnojenje, oblikovanje grmovja in letno odstranjevanje dela poganjkov. Kako obrezati grozdje, odstraniti poganjke jeseni ali spomladi, kako dolgo rezati?
Na severu se reže spomladi, v drugih regijah - jeseni. Pred nastopom hladnega vremena se gibanje snovi znotraj poganjkov upočasni, na mestu rezov pa se ne sprošča sok. Jesensko obrezovanje je zaželeno, saj je za grm manj boleče.
Zakaj obrezovati grozdje?
Ali moram jeseni rezati grozdje, zakaj je pomembno, da ne pustimo, da grm tiho raste v vse smeri? Grozdje ima posebnost: grozdi se oblikujejo samo na poganjkih tekočega leta. Ti poganjki brstijo na lanski mladi trti.
Prednosti uporabe te kmetijske tehnike:
- skrajšan čas zorenja;
- šopki postanejo večji, jagode večje;
- odpornost proti zmrzovanju se poveča;
- formirane grmovje je lažje pokriti za zimo.
Upoštevanje sortnih značilnosti
V začetku letošnjega leta, v juniju, se pokažejo plodne oči.
Posebne sorte in vremenske razmere imajo velik vpliv na ta proces.
Če je bilo toplo, obrodijo že prvih 3-5 očes, če je hladno, obrodijo poganjki, zrasli iz 10-12 očes.
Na podlagi tega se pri jesenskem obrezovanju grozdja uporabljajo različne vrste za različne sorte: dolga, srednja, kratka ali kombinirana.
Toplotno ljubeče sorte srednjeazijskega izvora ("v spomin na Negrul", "kardinal", "ayvaz", "rizamat") in hibride, ki temeljijo na njih, se razrežejo čim dlje, tako da ostane 14-16 oči. Običajno so njihovi prvi poganjki brez plodov, tisti, ki zrastejo iz 6 ali več popkov, dajejo letino.
Odpornejše vrste ("Muromets", "Strashensky", "Don ahat", "pleven", "delight", "Sashenka") so podvržene srednjemu obrezovanju (za 7-9 oči).
Odporne proti zmrzali in boleznim sort ("zarif", "alden", "codryanka", "beige", "arcadia") se razrežejo na 2-4 oči.
Upošteva se tudi splošno stanje grma. Ko grozdje obrezujemo jeseni, mlade, šibke, poškodovane rastline raztovorimo in odstranimostreljaj kratko.
Preden začnemo
Da odstranitev poganjkov ne oslabi rastline, morate upoštevati preprosta pravila:
- delajte na suh sončen dan;
- pripravite ostro čisto orodje;
- vem natančno, kje in kaj rezati.
Datumi obrezovanja
O tem vprašanju ni soglasja. Različna podnebja, različne sorte - vse je treba upoštevati. Vendar pa obstajajo splošna priporočila, ki so primerna za vse vrtnarje.
- Ni treba hiteti. Če ga obrezujete takoj po spravilu, bo grm prikrajšan za možnost, da si opomore od plodov in ne bo prejel hranil, potrebnih za uspešno zimo. Če po obiranju grozdov pustimo, da si trta opomore, bo grozdje odšlo močnejše in pripravljeno pozimi.
- Najboljši čas za jesensko obrezovanje grozdja je tik po odpadu listov in traja do prve zmrzali. V notranjosti trte se začne močan odtok hranil v korenine in debla. Tudi zamuditi ne smeš: ko temperatura pade na -30С, tekočina v poganjkih zmrzne, ob obrezovanju začnejo pokati in se lomiti..
Ko grozdje obrezujemo jeseni, se to opravi v dveh korakih.
- Najprej so izrezani vrhovi, členi, ki obrodijo sadove, stari in poškodovani rokavi, najslabši poganjki.
- Vrh sadne trte se odstrani tik pred zavetjem.
Mnogi izvajajo kombinirano obrezovanje, ko se grm oblikuje tako jeseni kot spomladi.
