Kmetje, ki so prisiljeni delati na tveganih kmetijskih območjih, potrebujejo posebne sorte "drugega kruha". Zahteve so preproste: zgodnja zrelost, odpornost na bolezni in škodljivce, pridelek, okus. S poskusi in napakami so bile med številnimi predlaganimi izbrane številne sorte, ki ustrezajo tem parametrom. Med njimi eno vodilnih mest zaseda škrlatni krompir. Opis sorte, ocene velikih proizvajalcev in vodilnih oseb v zasebnih podjetjih kažejo, da je nekaj pozornosti za ta čezmorski izdelek izpolnilo pričakovanja.
Pravilno ime za sorto rdeče kože je Red Scarlett. Postala je razširjena po letu 2000, vpisana v državni register Ruske federacije. Še posebej pomembne so bile njegove prednosti za gojenje v srednjem pasu in južnih regijah Rusije. Kratko časovno obdobje, ko temperaturni režim daje prednost rasti krompirja, prisili velika in srednje velika kmetijska podjetja v nakup semena zgodnjih sort.
Dobre rezultate dosegajo poletni prebivalci, ki so na svojih parcelah poskusili škrlatni krompir. Vsak se lahko pohvali z dobrimdonos nizozemskih vrst? Ne vedno in ne vsi. Razlog je banalen: agronomi ne uporabljajo metod avtorjev za gojenje krompirja. Ne povsod tla imajo ohlapno strukturo, vse kmetije ne morejo vzdrževati vodne bilance med rastjo gomoljev. Pri sajenju nizozemskih sort ne ohranjajo vedno priporočene razdalje med vrstami. In količina svetlobe, ki prodira skozi liste, močno vpliva na rezultat.
Škrlatni krompir: opis sorte
Ta krompir so vzgojili nizozemski rejci. To je zgodnja zrela namizna sorta. Grm je oblikovan premajhno. Je pokončna rastlina s srednje velikimi zelenimi listi in nizko valovitostjo robov. Cveti s cvetovi srednje velikosti. Cvetni listi so oddani v rdečkastih ali lila odtenkih, včasih so prisotne vijolične komponente. Na nasadu ne smemo najti belih cvetov. Vrhovi hitro rastejo. V dobrih pogojih se oblikuje gost grm.
Potrebuje redko sajenje tega krompirja. Sorta "rdeči škrlatni" hitro tvori gomolje in odloži veliko gomoljastih brstov. Pričakovan pridelek - do 400 kg z 0,1 ha.
Opis gomolja
Olupina gomolja je rdeča ali temno roza. Oblika je ovalna, podolgovata, izravnana. Oči so majhne in plitke. Meso na rezu je rumena. Ta krompir (sorta Red Scarlet) dobro shranjujte na hladnem in suhem mestu. Visoka vsebnost škroba zagotavlja dober okus gomoljev. Dolgo časa ohranjajo tržni estetski videz. Od 80 do 96 % gomoljev od celotnega pridelkakrompir te sorte ima optimalno velikost za prodajo (80-150 g). Izdelek dobro prenaša transport.
V jedeh so gomolji rahlo razkuhani. Zaradi vsebnosti škroba (16 mas. %) ostane barva končne jedi kremasto rumena.
Rdeči škrlatni krompir: značilnosti
Na Nizozemskem so gojili rožnato-ovalno rdečo škrlato za zelo zgodnji in visok donos. Vegetativni razvoj se konča v 75 dneh. Rastlina prenaša kratkotrajno sušo. Raje dobro obdelana tla, redko sajenje. Z dolgim skladiščenjem se ohrani 98 % kakovostnih izdelkov sorte Red Scarlet.
Krompir (opis označuje to sorto kot namizno sorto) je primeren tudi za industrijsko predelavo. Struktura celuloze gomoljev vam omogoča, da ohranite obliko. Čips in pomfri so hrustljavi, ne vpijajo veliko olja. Gomolji ob mehanskih poškodbah ne spremenijo barve, dobro prenašajo pranje.
Lastnosti sorte
Odporen na:
- zlata krompirjeva ogorčica;
- pozni ožig vršičkov in gomoljev;
- povzročitelj raka;
- PVYn virus.
Malo manj odporen na:
- krompirjeva krasta;
- Alternaria (profilaktično zdravljenje zmanjša tveganje, če se izvaja na začetku cvetenja).
Primerjalne značilnosti
Škrlatna sorta je bila leta 2000 vključena v državni register v osrednji (št. 3) regiji. Uspešno je opravil teste, bil je priporočen za vzrejo na drugih območjih Ruske federacije. To so regije št. 2 (severozahodna), št. 4 (Volga-Vyatka), št. 10 (zahodnosibirska). Na območjih, kjer je poletje kratko, zgodnja žetev reši problem s hrano.
Analiza je pokazala, da je komercialni donos sort "srečno", "zhukovsky zgodaj" dosegel enak parameter, ki ustreza vrsti "škrlaten". Krompir je prejel dobre ocene, saj je bil pridelek na poskusnem mestu višji za 22 centnerjev/ha. Po pridelku je bil 45. dan po polni kalitvi škrlatni krompir pred zgodnjim Žukovskim za 24 c/ha. Njen kazalnik je bil 84 c/ha. 55. dan je bila razlika 45 c/ha. Poskus je bil izveden v moskovski regiji. Regija Smolensk je pokazala najvišji pridelek sorte Scarlet. Krompir, katerega opis je pritegnil kmete, je pokazal pridelek na ravni standarda Isora 270 c/ha.
Variety Advantage
Največja prednost škrlatnega krompirja pred drugimi zgodnjimi sortami je odpornost gomoljev na zlato krompirjevo ogorčico. Latinsko ime za parazit je Globodera rostochiensis. Ta vrsta ogorčic se naseli in okuži vse rastline družine veleblagov, ki vključujejo paradižnik, krompir, jajčevce.
Nematode so nevarne za majhna območja zasebnih gospodinjstev - kjer je s 5-letnim premorom težko opazovati kolobarjenje. Okužene rastline hitro posušijo, porumenijo, gomolji se slabo razvijajo in njihovo število je minimalno. Lahko je do 80% pridelkaizgubijo, če se sajenje navadnega krompirja po 2 letih vrne na to mesto. Če je zemlja po krompirju zasajena z drugimi predstavniki nočne sence, se bo tudi njihov pridelek drastično zmanjšal. Odpornost proti parazitu dokazuje škrlatni krompir. Opis sorte, pregledi proizvajalcev krompirja to potrjujejo. To ga ugodno razlikuje od drugih sort. Njegova gosta koža ne privlači ogorčic, kar prihrani letino.
nizozemski krompir: značilnosti nege
Sorte krompirja, vzrejene na Nizozemskem, so se že na začetku gojenja pokazale z najboljše strani. Potem je zanimanje zanje opazno upadlo. Pregledi pridelovalcev krompirja so vse bolj vsebovali pesimistične note. Pojavili so se dvomi tako v zaščiti sorte pred zahrbtno fitoftoro kot v pridelku. Tudi škrlatni krompir na tem seznamu ni izstopal. Opis sorte, pregledi nizozemskih proizvajalcev so obljubljali obilne letine ravno zaradi odpornosti na pozno plesen. Toda v praksi so bili rezultati nižji, vse več rastlin je obolelih za boleznimi. Pojavile so se informacije, da sorta propada. Začel je zapuščati kolobar.
Nizozemska je država z uveljavljeno tradicijo gojenja poljščin, kot je krompir. Natančno ob upoštevanju posebnih pravil kultivacije je vsakogar pozvala, naj čim bolj natančno ponovi svojo izkušnjo. Tri komponente uspeha: ohlapna, strukturirana zemlja, ki lahko dovaja zrak do korenin rastline, zadostna vlaga v času polaganja gomoljev, največji dostop do svetlobe do stebel in korenin.
Dohitite in prehitite
Ustvariti takšne pogoje za pridelavo obetavnih nizozemskih sort, česar ni bila sposobna vsaka kmetija. Kisli peščenjaki ali šotna zemljišča, ilovnata gosta tla niso zagotavljala zahtev. Navada desetletja! Se spomnite "kvadratno ugnezdenega"? Običajni pristanek 60 x 60 ni dal zraka, svetlobe koreninam. Če je za zgodnje sorte razdalja med vrsticami 80 cm, globina sajenja semenskega krompirja ne presega 4 cm, grebeni pa so oblikovani 25 cm visoko, pridelek močno naraste.
Nizozemci se s pomočjo kemije spopadajo s plevelom. Nizka stopnja bolezni je posledica togega sistema obdelave. Strogo menjavanje posebnih priprav in 6-kratna obdelava krompirjevih površin rastlino rešita pred boleznimi. Brez teh pogojev bo škrlatni krompir po mnenju naših vrtnarjev hitro "pobral" fitoftoro in posebne imunitete kot take ni.
Sadilni material
Pri pripravi semenskega materiala je potrebna posebna pozornost. Za pridelavo kakovostne semenske zaloge vzdržujte normalizirano pogostost sajenja. Vsak kvadratni meter je zasajen s 30 grmi. Da bi dobili podoben rezultat, izberite med vzklilimi gomolji tiste, ki imajo vsaj pet prebujenih oči. Velikost gomoljev za sajenje je prednostno 3-5 cm Strogo nadzorujte čistost sorte. Če se barva krompirja ne ujema s sorto na rastišču, odstranite grm s posejane površine. Če gre za posamezno rastlino, odrežite barvo, vnesite identifikator in jo pri kopanju odstranite iz kontrolne skupine. Ob upoštevanju zgornjih zahtevkakovost sadilnega materiala bo dosegla elitno raven.
Shraniti žetev bo pomagalo enkratno zdravljenje gomoljev pred virusno okužbo. To je treba storiti pred vkrcanjem.
datumi čiščenja
Zelo zgodnja sorta zahteva odgovoren pristop k času spravila, izkopavanje semenskega sklada. Škrlatni krompir ima tudi posebnost. Opis sorte, pregledi pridelovalcev krompirja kažejo na obiranje veliko prej kot običajno. Konec avgusta ali v začetku septembra s njive poberemo namizni krompir. Za semenski sklad je primerno obdobje julija - začetek avgusta.
Vrhovi se odstranijo 10 dni pred žetvijo. To bo pospešilo zorenje, utrjevanje kožice na krompirju. Gostota kože bo služila kot zaščita pred morebitnimi mehanskimi poškodbami med nabiranjem in skladiščenjem.
Po spravilu krompirja posejte rž, gorčico. Dobro je dati njivo pod volčji bob za eno leto. Ti pridelki bodo obogatili in očistili zemljo za prihodnji pridelek krompirja. Sajenje nočne sence izmenično s setvijo stročnic. Samo z izpolnjevanjem vseh zahtev lahko cenite prednosti nizozemskih sort.
