V vrtovih osrednje, srednje Volge in Urala v Rusiji so obrezovanje kosmulje v zadnjem času zelo razširjene. Kaj je zanimiva sorta? Kakšni so pogoji rasti za pridelek? Ta vprašanja zanimajo vrtnarje, ki se odločijo, da bodo sami začeli gojiti nov pridelek.
Izbor
Sliva kosmulja se je pojavila kot posledica križanja dveh sort - slive in slive 259-23. Žlahtniteljsko delo je potekalo na Vseruskem raziskovalnem inštitutu za hortikulturo I. V. Michurina pod vodstvom uslužbenke inštituta K. D. Sergeeve. Leta 1992 je bila sorta odobrena za uporabo in vključena na seznam državnega registra rejskih dosežkov.
Slivna kosmulja ima številne pozitivne lastnosti, ki so ji omogočile, da je zavzela zasluženo mesto na vrtovih in poletnih kočah. Sorta spada v skupino zimsko odpornih sadnih in jagodičja. Ni zelo dovzetna za pepelasto plesen, kar je zelo pomembno za dobro letino. Majhna trnastost grma olajša skrb za rastlino. Obiranje tudi ne povzroča nevšečnosti. Jagode imajo visoke lastnosti okusa.
Poleg naštetih prednosti lahko ločimo glavne pomanjkljivosti rastline. Glavna je nestabilnost nastale mase jagod. V različnih letih se lahko znatno razlikuje.
Slive kosmulje: opis sorte
Grm ima povprečno višino, raztegnjenost, razvejanost in gostoto poganjkov. Rastoče mlade veje so debele, brez dlake, zelene. Stari plodni poganjki srednje debeline, svetlo rjavi. Trni so šibko izraženi, nahajajo se na dnu vej.
Jagode srednje in velike velikosti. So hruškaste ali ovalne oblike. Barva plodov je temno rdeča. Ko je popolnoma zrel, dobi črn odtenek. Posebnost sorte je specifičen sladko-kisel okus jagodičja in njihova nenavadna aroma.
Pogoji za nego rastlin
Sorta kosmulje s slivami ne zahteva posebnih pogojev za gojenje. Vrtnarji si morajo zapomniti le osnovna pravila:
- za povečanje produktivnosti naj na mestu raste več grmov kosmulje enakih ali različnih sort;
- rastlina obožuje dobro osvetljena mesta;
- mlade poganjke posadimo zgodaj spomladi, preden začnejo brsti ali zgodaj jeseni.
Pred spravilom se običajno opravijo tri prelivanja korenin grma z različnimi vrstami mineralnih in organskih gnojil. Njihova prva uporaba se zgodi v času cvetenja listov. Na samem začetku cvetenja se opravi drugo gnojenje. Med nastankom jajčnikov -tretji.
Poleg naštetih vrst nege je nujno potrebno odstraniti plevel, zrahljati zemljo in po potrebi zaliti. Zatiranje škodljivcev prav tako izboljša pridelek.
Obrezovanje kosmulje ni priporočljivo na območjih, kjer so že prej rasle maline ali ribez.
predelava jagod
Obrezana kosmulja s svojimi sočnimi dišečimi plodovi je primerna za različne vrste predelave in obiranja za nadaljnjo uporabo. Iz jagodičja pripravljajo žele, sok, vino, marmelado, marshmallow. Kosmulje lahko uporabite za zamrzovanje. Jagode jedo tudi sveže kot sladico.
Odvisno od nadaljnjega namena sadja, jih lahko nabiramo nezrele, na primer za kompote in vlaganje. Polzrele jagode gredo v marmelado. Popolnoma zreli so odlična surovina za desertna in namizna vina. Vsebnost koristnih snovi v njih je odvisna od faze zorenja plodov.
Kosmulje dobro prenašajo transport. Shranijo se lahko do 3-4 dni, čakajo na obdelavo. Toda sadje mora biti suho, posode, kamor so jagode, pa morajo imeti prostornino največ 5 litrov.
