Kako naj izgleda vrček za pivo? Zgodovina jedi

Kazalo:

Kako naj izgleda vrček za pivo? Zgodovina jedi
Kako naj izgleda vrček za pivo? Zgodovina jedi

Video: Kako naj izgleda vrček za pivo? Zgodovina jedi

Video: Kako naj izgleda vrček za pivo? Zgodovina jedi
Video: 12-часовая ночь в самом дешевом классе нового японского спального поезда | Джинга 2024, April
Anonim

Nihče ne bo trdil, da se je vrček piva pojavil hkrati z nastankom same pijače. V času svojega obstoja je pogosto spreminjal svojo podobo, zato je zdaj težko reči, kakšna je pravzaprav bila prva različica.

Malo zgodovine

Pivo je starodavni izdelek, ki je bil dobro poznan tako v Evropi kot na vzhodu. Kot veste, kultura pitja katere koli pijače vključuje uporabo določenih jedi. Zato se je pred nekaj stoletji pojavil prvi vrček za pivo. Znanstveniki so predstavili veliko različnih teorij in poskušali dokazati, kje se je to zgodilo. Kljub temu se v vseh znanih katalogih ta vrsta posode imenuje Stein. V prevodu iz nemščine ta beseda pomeni "vrč" ali "kozarec piva". Posebna posoda je sčasoma postala nepogrešljiv atribut slavne pijače. Skodelica za pivo je bila ves čas svojega obstoja izdelana iz različnih materialov. Prvotno je bil les in usnje.

vrček piva
vrček piva

Toda pozneje so ljudje spoznali, da takšne jedi niso zelo praktične. Poleg tega material med delovanjem absorbira pijačo, zaradi česar se njegove lastnosti poslabšajo.okusne lastnosti. Malo kasneje, v 17. stoletju, so začeli izdelovati posode za pivo iz kositra. Ta način proizvodnje je bil najpreprostejši in najcenejši. Sprva so kositru dodali svinec, nato pa so ga, ko so ugotovili strupenost snovi, nadomestili z bizmutom, bakrom in celo srebrom. V srednjem veku je moral vrč za pivo imeti pokrov. Uporabljali so ga za preprečevanje vdora žuželk v izdelek. Kot veste, so bili v 14-15 stoletjih v številnih evropskih državah opaženi izbruhi kuge in drugih nalezljivih bolezni. Pokrov je bil torej nekakšno sredstvo za vzdrževanje sanitarij. Z razvojem tehnološkega napredka se je spremenil tudi videz samega izdelka. Začeli so ga pripravljati iz keramike in porcelana ter ga prekrili z večbarvno glazuro. Kasneje so se pojavili srebrni modeli in že v 20. stoletju je bila velika večina skodelic iz stekla.

Tradicije sovjetskih časov

V Rusiji je pivo že od antičnih časov ena izmed najbolj priljubljenih pijač. Ta izdelek so kuhali skoraj v vsakem domu. Dolgo so ga uporabljali iz lončenih skodelic, od začetka prejšnjega stoletja pa je steklo postalo glavni material za izdelavo takšnih jedi. V predrevolucionarni Rusiji obsegu jedi niso pripisovali velikega pomena. In po uvedbi septembra 1918 posebnega sistema ukrepov so bili določeni standardi za vse gospodinjske izdelke. Kasneje leta 1927 je sovjetski vrč za pivo dobil določeno obliko in velikost. Po standardu vse zveze (GOST 3550) je lahko njegova prostornina 0,5 in 0,25 litra. Dokumentu je bila posebej priložena risba izdelka, na katerinjegove dimenzije so jasno opredeljene. Sprva je bila meja nivoja prostornine posode uporabljena mehansko. Kasneje je bil videz skodelice nekoliko izboljšan, na njenem zgornjem delu se je pojavila posebna izboklina v obliki prstana.

sovjetski vrč za pivo
sovjetski vrč za pivo

Od takrat se jedi niso spremenile. V sovjetskih časih so se z njegovo proizvodnjo ukvarjale številne tovarne stekla v državi: Urshelsky, Popasnyansky, Artemovsky, Chernyatinsky, Chudovsky, tovarna Sverdlov v vasi Zolotkovo in mnogi drugi. Na dnu vsakega izdelka je bil praviloma nameščen poseben žig, ki označuje količino in proizvajalca.

Raznolikost vrst

Pestro zgodovino piva je spremljalo ustvarjanje številnih pripomočkov, potrebnih za njegovo uporabo. Zdaj obstaja na tisoče različnih vrst in modelov skodelic za priljubljeno penasto pijačo. Mnogi od njih so že dolgo zbirateljski. V mednarodnih katalogih lahko najdete izdelke najbolj nenavadne oblike in izvedbe, od lesenih modelov s kovinskimi obroči do elegantnih steklenih vzorcev. Iz česa je bil narejen vrč za pivo? Fotografija vsakega modela lahko veliko pove o njegovem ustvarjalcu. Na primer, izdelki njihove Khokhlome z barvnim barvanjem takoj izdajo proizvajalca iz Rusije. In spektakularni primeri s pokrovi kažejo, da je bil proizvajalec najverjetneje v Evropi.

fotografija vrčka za pivo
fotografija vrčka za pivo

Zelo pogosto se na površino takšnih predmetov nanašajo tematske risbe. Morda so posvečeni določenimdogodki ali zanimivosti. V zadnjem času so zelo priljubljene skodelice z izvirnimi napisi. To so lahko želje za zdravje in srečo, pa tudi razne šale in šale.

Priporočena: